刘亚南，医学博士，《人体系统解剖学》课程负责人，主要承担《人体系统解剖学》、《人体局部解剖学》、《影像解剖学》等课程教学工作及神经系统相关疾病的机制研究等科研工作。曾获江苏省青年教师教学竞赛二等奖、江苏省高校微课教学大赛二等奖等；徐州医科大学首届“瑶光奖”获得者；主持、参与国家自然科学基金项目多项，发表SCI论文数篇。在影像解剖学教学中主要负责腹部。