研究领域

旅游酒店职业教育、酒店管理、酒店前厅

论文与著作

1.基于世界技能大赛酒店接待项目对酒店前厅课程改革的研究与思考，《质量与市场》，省级期刊，第一作者，CN：44-1389/F，2020.6；
2.“以主题酒店创新型人才培养目标的职教本科课程建设” 2017年立项，江西省教育厅教改课题 ，参与已结题。

3.“基于世界技能大赛(酒店接待)背景下的高职《前厅运行与管理》课程改革实践研究”2019年立项，江西省教育厅教改课题，参与已结题。

荣誉与奖励

1.2016年江西大学生科技创新与职业技能竞赛西餐主题宴会设计指导学生获得三等奖；

2.2019年第45届世界技能大赛全国选拔赛酒店接待项目指导学生获得第二名（世赛备选选手）；

3.2020年江西省高职中餐宴会设计竞赛指导学生获得团体二等奖

4.2020年中华人民共和国第一届职业技能大赛能大赛世赛选拔酒店接待项目指导学生获得第五名

5.2022年12月指导学生参加江西省第一届职业技能大赛酒店接待项目获得铜牌

6.2023年9月指导学生参加全国院校技能大赛高职组酒店服务比赛获得三等奖