丁鸿，男，1967年6月生，教授，博士，扬州大学硕士生导师，乡村振兴学院副院长，江苏省资源与区划学会副会长，句容市金融学会副会长。长期从事高校农村经济管理教学和研究，主持并获江苏省高校教学成果二等奖。主讲《经济学基础》《农产品市场营销》等专业课程4门，主持建设的《经济学基础》为江苏省高校精品课程。主编《农产品经纪人》《家庭农场经营管理》《农产品市场营销》等教材6部。主持省级课题5个。发表有关农村经济方面研究论文20余篇，受聘为农业农村部、江苏省农业农村厅有关农村经济管理人才培训专家，并长期开展新型农业经营主体电商培训工作。曾赴美国、南美、西欧、日本、新加坡等国家和地区进行培训及学术交流。