1、研究领域：

动物生物学与动物福利

2、论文与著作：

（1）李彦明.强化“一体两翼” 推进小班授课——对生命科学领域公共基础课教学改革的思索[J].河北农业大学学报(农林教育版),2015,17(05):91-94+98.

（2）李彦明，胡永婷，李颖靓.高校公共基础课小班授课教学改革的探索——以《普通动物学》课程为例说明[J].畜牧与饲料科学,2015,36(08):75-77.

（3）李彦明，马海利，胡永婷，李颖靓，苏凯.关于普通动物学实验教学改革的几点建议[J]，实验室科学,2019,22(04).

（4）李彦明.浅谈梅西大学“以人为本”的服务教学理念与实践[J].中国教育技术装备，2019.(01).

3、主持项目：

（1）2005.10-2007.10，主持山西农业大学“交互性教学”网络课程建设项目----《生物安全》网络课堂教学平台的实现.

（2）2013.05-2015.05，主持山西农业大学校教改项目“生命科学领域中公共基础课小班授课教学改革的探索与实践”。

（3）2017.05—2020.06，主持山西省教育科学规划课题“生命科学专业学科基础课“五位一体”评价考核方法的改革与实践”。

（4）2019-2020，主持山西农业大学校级“课程思政”试点课程建设项目——《普通动物学》。

4、荣誉与奖励：

（1）2013，山西农业大学工会积极分子。

（2）2018，山西省十佳科普讲解员称号。

（3）2018，山西省科普讲解大赛二等奖。