刘爱红，博士，副教授，主要从事功能复合材料的教学与科研工作，主讲《陶瓷工艺学》、《材料科学基础》和《材料研究与测试方法》等课程，主持省级教研项目1项，校级教研项目2项，曾获得全国无机非金属材料青年教师讲课比赛三等奖，湖北理工学院优秀教学成果奖2项。