毕业于福建医科大学，博士研究生学历。现为福建医科大学公共卫生学院实验中心副主任、营养与食品安全学系讲师。福建省营养学会副秘书长、常务理事。研究方向为营养、食品安全，主持福建省自然科学基金一项，福建省教育厅科研项目一项，参加国家自然科学基金、福建省自然科学基金多项。为科学出版社《营养与食品卫生学（案例版）》，《营养与食品卫生学实习》编委。主讲《临床营养学》、《营养与食品卫生学》、《食品营养学》等课程。常年开设全校公共选修课《营养与食疗》。作为课程负责人所承担的《临床营养学》课程为省级线上线下混合式教学精品培育课程。曾获“福建省高校第一届移动教学大赛”课堂教学阶段二等奖。