刘根华
单位:金华职业技术学院
职称:教授
浙江省“首席技师”、“浙菜金厨大师”、烹饪专业高级考评员
浙江省文旅游创新团队 “非遗美食国际路径研究”、省特色专业“酒店管理专业”负责人