何文平，博士，教授，博士研究生导师，中国水产学会科普委员会委员，国家“三区"科技特派员，重庆市科技特派员，重庆动物学会理事。先后主持国家自然科学基金面上项目、国家自然科学基金青年基金、国家重点研发计划项目子课题、重庆市自然科学基金面上项目等课题。

主要讲授6门本科生课程和2门研究生课程，主持 2022年重庆市高等教育教学改革研究重点项目1项、重庆市2023年本科高校课程思政示范建设项目1项。先后被评为西南大学优秀本科生班主任、西南大学实习优秀指导教师和实习先进工作者。指导学生获得第六届（2019年）全国大学生水族箱造景技能大赛一等奖；指导学生获得第七届（2021年）中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛全国总决赛银奖、重庆市金奖，本人获得重庆市优秀创新创业教师荣誉称号；指导学生获得第十三届（2022年）“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛全国总决赛金奖。