刘欣，女，讲师，主要从事食品化学、食品营养方面的教学与科研工作。主持及参加完成省级课题3项、发表论文5篇。参与编写教材4部，主讲课程为食品生物化学、化验室组织与管理、食品营养学等课程。荣获校级优秀共产党员。团队获黑龙江省高等职业院校教学能力大赛三等奖。获全国高职院校食品工业类专业（群）举办的教师教学能力大赛三等奖