研究领域

主要从事食品微生物教学与有益微生物的开发与应用。主持省级课题2项、地厅级课题1项、校级课题1项，发表论文10余篇，参编“十二五”规划教材2部，参与省级及地市级课题17项。

荣誉与奖励

省级教育科学研究优秀成果奖二等奖2项；

山东省优秀学士学位论文指导教师；

山东省普通本科高校青年教师教学能力提升省级示范培训班先进个人；

指导学生获得第十一届山东省大学生科技节—食品加工与安全创新设计大赛三等奖；

学院首届“互联网+”大学生创新创业大赛优秀指导教师；

指导学生获得学院首届“互联网+”大学生创新创业大赛铜奖；

所授《食品微生物学》于2012年被评为学院首批A/B类精品课程，并获得2017年学院说课比赛二等奖，2018年优秀教案评选三等奖；

多次被评为“优秀教师”、“优秀班主任”“优秀共产党员”等。