张勇
- 单位:四川工业科技学院 管理学院
- 职称:讲师
- 职位:讲师
- 性别:
- 社会职务:
- 微博:
研究领域
旅游服务
论文与著作
双师型讲师,高级酒店管理师、皇金管家,有在成都云门锦翠概念餐厅挂职前厅经理助理锻炼的实践经验;主讲《前厅客房服务与管理》、《宴席设计实务》、《菜点与酒水知识》、《金钥匙服务》;指导五届毕业论文。曾多次被评为学院优秀教师。曾发表《浅析我国乡村旅游发展》、《航空服务专业课程体系建设的思考》、《浅析李庄古镇导游讲解技巧》、《震后绵竹旅游事业的发展》等多篇论文。曾多次被学院派往川师进行网络课程培训;2014年7月,参加旅游类专业“学教做”一体化教学模式创新与师资专业能力提升高等职业学校专业骨干教师国家级培训。先后参编教材《膳食营养学》、《旅行社经营与管理》、《客源国概况》等教材。