石贵阳，工学博士，教授，博士生导师，日本京都大学博士后。粮食发酵工艺与技术国家工程实验室生物分离工程方向学术带头人，江苏省高校“青蓝工程”科研创新团队带头人，江苏省生物技术协会常务理事、工业专业委员会副主任，江苏省食品与药品管理局食品安全专家组食品加工领域召集人，中国酿酒工业协会酒精分会技术委员会委员，江苏省酒精协会副理事长。多年来一直致力于发酵过程工程和生物分离工程相关领域的应用基础研究及应用技术开发，在发酵工程领域特别对代谢控制发酵、发酵产品分离纯化技术与装备方面有专业特长。致力于将基因工程、细胞工程、酶工程、生化工程等技术的创新注入发酵过程工程中，为其发展增加了新的活力；使其为解决人类所面临的食品与营养、健康与环境、资源与能源等重大问题开辟新途径。近年来，承担和完成国家“863”项目课题6 项、科技支撑计划课题 2 项、自然科学基金项目 10 项等国家级项目以及江苏省自然基金、产学研前瞻性联合研究等科研项目；在 Metab. Eng.等国际著名学术期刊发表论文 200 余篇（其中 SCI 收录 100 余篇）；授权国家发明专利 76 项。获包括国家技术发明奖二等奖在内的科技奖项 5 项。