研究领域

食品加工与检测技术

论文与著作

1.仪器分析

2.气相色谱与质谱联用仪检测技术

荣誉与奖励

1.2014年9月“生物技术职业教育教学平台建设的创新实践” 获得国家级教学成果二等奖（排名第二）；

2.2017年负责广东省一流建设专业食品营养与检测专业的建设；

3.2018年主持教育部学徒制试点专业食品营养与检测专业的建设项目；

4.参与高等职业学校食品检测技术专业教学标准研制；

5.参与高等职业学校食品营养与检测专业实训教学条件建设标准研制；

6.指导学生技能竞赛，获省级以上9项以上。