研究领域

动物营养与饲料、宠物营养与食品、宠物美食制作、宠物饲养技术

论文与著作

1）福建省高职高专农林牧渔大类“十二五”规划教材《动物营养与饲料》，厦门大学出版社，2011年12月第1版

2）丁酸钠、丁酸梭菌在断奶仔猪生产中的应用，发表于《黑龙江畜牧兽医》2013年5月，通讯作者

3）丁酸的作用机理及其在动物生产中得应用，发表于《广东饲料》2013年6月，第一作者

4）富硒酵母的营养生理作用及其在鸡生产中得应用，发表于《广东饲料》2013年8月，第一作者

5）牛至香酚的作用机理及其在养猪生产中的应用，发表于《广东饲料》2015年5月，第一作者

6）牛至草粉对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响，发表于《广东饲料》2019年9月，第一作者

7）不同能量和蛋白质水平日粮对豪猪生长性能、血清生化指标及经济效益的影响，发表于《畜牧与兽医》，2021年5月，第一作者

8)不同抗生素替代组合对断奶仔猪生长性能及腹泻率的影响，发表于《福建畜牧兽医》，2024年1月，第一作者

荣誉与奖励

1）2020年主持校级在线精品课程《宠物美食制作》；

2）所授课程《宠物犬鉴赏与养护》2019年获省级在线精品课程；

3）2020年获“网龙杯”教学能力比赛省级三等奖；

4）2021年获校课程负责人说课比赛一等奖；

5）2022年考核优秀；

6）2023年被评为校优秀教师

7)2023年主持省级精品在线开放课程《宠物美食制作》