研究领域

中西面点教学实践研究

教育教学实绩

2023年度学院教学能力比赛二等奖（江苏省联合职业技术学院）

2022年全市职业学校教学大赛一等奖；（扬州市教科院）

2022年江苏省职业院校教学能力比赛二等奖；（江苏省教科院）

2021年扬州市职业教育活力课堂展示一等奖；（扬州市教育局）

教研科研

论文与著作：健康教育对肥胖儿童血清炎症因子干预作用的研究、中职烹饪专业现代学徒制人才培养模式探析