研究领域

    中共党员，硕士研究生，毕业于四川大学发酵工程专业，主修微生物方向。现主要担任酿酒技术专业《无机化学》、《生物化学》、《啤酒工艺学》、《酿酒分析与检测》等课程的教学工作。发表《液态醋酿造发酵条件研究》、《基于物理诱变的米曲霉高产菌株的选育及应用》等数篇论文，同时参与多项省级、市级、校级课题。