简介

曹云龙，男，1974年生，硕士，讲师。1998年毕业于东北农业大学食品科学与工程专业，2004年获得食品科学专业工学硕士学位。主讲《畜产品加工学》和《食品包装学》本科生课程。参加多项科研课题，其中1项获吉林省科技进步三等奖。参加2项教学研究课题，撰写3篇教学研究论文。