《本草纲目》故事

一、 失传的圣火

宋光锐

火，是“五行”之一。“五行”学说是中国代朴素唯物主义哲学的主流意识，也是中国医学的理论基础之一。“五行”在《尚书·洪范》里，排列顺序为“水、火、土、金、木”；一些古代民俗中，排列顺序为“金、木、水、火 、土”李时珍在《本草纲目》中独创“水、火、土、金、木”，这是有其科学道理的。用李时珍的话来说，就是“水火为万物之源，土为万物之母也”“水火以养民，而民赖以生者也”。

《本草纲目》一十六部，火居第二位。

火部有“艾火”一条。艾，是中药的常用药，李时珍和父亲李言闻对艾的研究很深入，李言闻著有《蕲艾传》一书，对后世有一定影响。蕲州是艾的家乡，地道药材“蕲艾”被世人青睐，这也是李时珍对蕲艾情有独钟的重要原因。李时珍在《本草纲目》中介绍了这样一个故事：

南北朝梁武帝时，有一个和尚从北齐带来一种名为“赤火”的艾条。与普通艾条不同的是这种艾条点燃后比普通艾条的火要红，但火力比普通艾条的火力弱小。用这种艾条灸疾，立马见效。沉疴痼疾，灸了七炷，即可根除。吴兴有个名叫杨道庆的人患有风湿痛病，就是用了这个和尚的“赤火”艾条灸治，而最终根治了他二十多年的老毛病，使他彻底摆脱了痛苦。

由于这种“赤火”的神奇，老百姓私下里称这种“赤火”为“圣火”。有关圣火的传闻很快让朝廷得知。这还得了！只有真龙天子方可称之为“圣”，普普通通一个和尚……朝廷立即下诏禁止使用“圣火”，那个和尚也不知去向。谁然是发生在南北朝的事，但李时珍对此颇为惋惜，感叹道：“不知此火，何物之火也！”他苦苦思索、寻求，他多么想知道被称之为“圣火”艾条的配方呵！

中国封建社会，由于专制和愚昧，扼杀了人的创造性，统治者根本就不重视科学技术，科技知识分子只能用“祖传”的绝密方式来保护自己的知识产权；而且受封建宗法制度的影响，又“传男不传女”。许多科技知识分子由于受到了不公正的待遇和打击、伤害，在无子的情况下终老而不传，将绝技与生命同归于尽。

中国古代的科学技术在世界曾遥遥领先，在先进的科学技术中，像那种失传的“圣火”，可知多少？

二、以冰水煎药——治受病之源

远在中国古代，就有冬天藏冰的习惯。人们在严寒的冬天，把坚入磐石的冰块藏于高山穹谷的洞中或深深的地窖里，来年夏天取出以抵御酷暑的严热。李时珍《本草纲目》水部“夏冰”条里介绍了这种情况。李时珍说：“冰者，太阴之精，（火为阳，水为阴），水极似土（固体），变柔为刚，所谓物极反兼化也。”这句话的意思就是说，物体在外界环境的影响下会起变化，到一定程度，就会呈现不同的形态。

李时珍介绍夏冰，说它味甘、性冷、无毒。夏冰的功用能去烦热，解烦渴、清暑毒，对于“伤寒阳毒、热盛昏迷者，以冰一块，置于腹中良，亦解酒毒。”

除了介绍药物性能，李时珍还给我们讲述了这样一个故事：

宋朝徽宗皇帝赵佶，由于在夏天过多食用冰，使脾胃受损，攘成疾病，吃了很多药不见效果，众太医束手无策。最后召见当时全国闻名的民间医生杨介诊治，杨介说：“用大理中丸就可以治好。”赵佶说：“大理中丸服了不知多少，总不见效。”

杨介细心诊断，反复思考后决定原处方不变，把大理中丸变成大理中汤，以足够的冰块放入药罐，文武火配合煎煮。服此药后，赵佶的病慢慢好转，不久就痊愈了。

赵佶病愈后特地又召见杨介，盘问究竟。杨介说：“疾因食冰，臣以冰煎此药，是治受病之源也。”杨介这句话的意思是说：“皇上的病是由于夏日食冰太过引起的，我以冰水煎药，是治疾病的根源呀！”

从杨介诊治宋徽宗赵佶这一病例，说明了一个医生当他辩证准确，用药对症而不能奏效时，还应从多方面思考，灵活机动地寻找办法。李时珍把这个故事收入《本草纲目》，就是要告诫后人治病用药要多方考虑，能够想到别人想不到的办法，就能获得别人所得不到的疗效。

三、远古的药物——乡井土

生活中常有这种情况：一些人出差或旅游到达异地后，会出现胃口不好，甚至腹泻等情况，这就是人们常说的“不服水土”。古代，“不服水土”写成“不伏水土”，即是不能制伏异地水土的意思。患不服水土症的人轻者经过短期生活就能适应，重者则需药物治疗。

在科学不发达的古代，人们把鞋底的土当做治疗不服水土的药。李时珍《本草纲目》卷七土部鞋底下土条：“他方不伏水土，刮下，和水（澄清）服，即止”。这种医疗办法一直沿用了很久。也许是因为鞋底下土太脏，后来人们用原住地的土壤代替鞋底下土入药。离乡背井的游子即将出走时，故乡的亲人总要把一包家乡的土让他揣在怀里，这土被称为“乡井土”。乡井土有两个方面的意义，一方面可以当做不服水土的灵药，另一方面又可使游子不忘故乡。久而久之，后者的意义超过前者，远行的游子无论走到天涯海角，一包乡井土总会引起他对故乡和亲人的思念。

对于一些人患不服水土症，如何用现代医学来认识呢？

第一，是从客观环境来认识。现代科学视水为全能溶液，李时珍《本草纲目》卷五井华水条：“金、石、草、水尚随水土之性”反映了这一认识。不同的地质、地理环境、因水所溶解的物质不同，所以水中所含元素也不同。一个人长期在一定的地质、地理环境中生活，突然来到一个新的地方，变换了生活环境，由于饮用水水质的变化，导致了人体内吸收物质元素的变化——缺少、过剩或比例失调，相应产生了生理和病理反应。古人用鞋底下土或乡井土入药，就是来缓解体内吸收物质元素的变化，以达到逐步适应新环境的目的。

第二，从人体内部来认识。人一次排出的粪便中水分、残渣、细菌，各占三分之一。这三分之一的细菌，是人长期生活中逐渐在肠道形成的正常细菌。这种肠道菌群的数量比例，一般情况是相当稳定的，在人的肠道中和平共处，保持平衡，并为机体服务；当环境发生变化时，这种生态平衡就被破坏了。如在低纤维饮食、高蛋白、多肉类地区的人，粪便中细菌的种类，则与多纤维、低蛋白、少肉类地区的人不同。凡进入极端环境（南、北、极、宇宙）和改变原住地的饮食组成结构，就必然改变肠道正常细菌群的类别及数量，从而影响肠道菌群的正常组成，引起肠胃等消化器官的不适，进而发生腹泻，造成水土不服。如果自身能调整和适应新的饮食环境，逐渐形成在新的条件下的新的生态平衡，也就达到服水土的目的了。

明白了以上这些道理，就能理解我们的祖先为什么把乡井土当做治疗不服水土的药物。社会发展到了今天，再不须像我们的祖先那样做了，但我们应该正视祖国医药的科学性和我们祖先的伟大。