1.威士忌酸　Whiskey Sour

代表了鸡尾酒的饮用标准

酸系列的鸡尾酒品种繁多，在世界各地广受欢迎。“威士忌酸”是一款入口清爽的辛辣鸡尾酒。酸即酸味，酸甜汁在这里起到了酸味的作用。波本威士忌甘洌的口感给这款鸡尾酒增添了独特的味道。

正因为“威士忌酸”鸡尾酒代表了鸡尾酒的饮用标准，所以受到大多数人的喜爱。女性在饮用时可减少威士忌的量，略加点糖浆。另外，将橙子薄片一起加入调酒壶中摇和，味道会更加柔和。

材料（Ingredients）

波本威士忌……43ml

酸甜柠檬汁……56ml

苦精……少许

装饰（Garnish）：红车厘子

载杯（Glass）：威士忌酸杯

制法（Method）：摇和法

①将材料和冰放入调酒壶中，摇匀。

②将①注入威士忌酸杯中。

③用车厘子装饰②。