2.装饰用具

鸡尾酒签（Cocktail Picks）

常见的是普通的酒签。可将不同的原料组合在一起，调酒用的主要有各种造型的花色酒签，如伞签、美人签、水果造型酒签、动物造型签等。

调酒棒（Stirrer）

放在饮料杯中，既可让客人自己搅拌饮料，又可起装饰点缀作用。常见的多是塑料制品，造型多种多样。

吸管（Straw）

多是塑料吸管，插在已制作好的鸡尾酒中，方便客人饮用。现在吸管造型花色丰富多彩，为鸡尾酒增色不少。