传说之三：天道酬勤

相传在美国独立战争胜利后，百废待兴。一位年轻人在美国的一个小镇上开了一个酒吧。在一片萧条的战后经济环境下，生意清淡，但年轻人毫不气馁，每天依然起早贪黑，辛勤工作，苦心经营。一次聚会过后，席上剩下各种不同的酒，年轻人无意中将各种酒混合在一起，一尝感觉味道极美。而当时人们斗鸡成风，年轻人为了推广这种酒，宣称有使斗鸡制胜的秘方。在人们将信将疑的注视下，年轻人将不同的烈酒混合调制成饮料灌饮公鸡，公鸡饮后，精神勃发、尾巴高耸、羽毛发亮、斗志猛增。于是人们将这种酒命名为“鸡尾酒”。年轻人因此一举成名，慕名前来取经者络绎不绝。后来，斗鸡者为了欢庆胜利，逐渐养成了喝鸡尾酒的习惯，鸡尾酒便慢慢流行开来。