横山粉葛
横山粉葛是珠海著名的特色农产品，也是珠海斗门的特产，产于珠海市斗门区的横山村，与上横黄沙蚬、粉洲禾虫、横山鸭扎包并称为莲洲“四大美食”。上横粉葛特别多，以上横新埠一处所产最佳。横山粉葛特点是松化、无渣，有清香味，其汤如奶水，口感甚佳，闻名遐尔。
