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中国读本(修订版)
1.9.2 二 独特的饮食与保健文化

清末一个满族大家庭

“家和万事兴”,“齐家”是“治国”的基础,这是中国的传统观念。不过只要家庭安宁、稳定、幸福,社会也就祥和,这似乎是普遍的真理。直到今天,温馨和睦的家庭依旧是绝大多数中国人最基本的人生要求和理想。

2、长幼有序

在中国的家庭中,处处体现着“序”,体现着传统的道德观。每个家庭成员都担负着几种角色,每个角色都有一定的行为规范、道德准则。为父母者,同时又是先祖的晚辈,是人之夫之妻。因此要给晚辈树立敬老、爱幼、相爱、相亲、相敬的榜样。同时,他们又是社会人,还要表现出敬业、勤劳、谦虚、自爱自立、善于持家、坚守信义等等优良品德,这才能培育出好子女和模范公民。因此,家教历来为中国人所重视,“少调失教”、“缺乏家教”自古至今都是对一个中国人极大的轻蔑。