葡萄酒一本通
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1.1目录
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1.2前 言
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1.3第一章 品前攻略
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1.3.1第1节：看标识酒
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1.3.2第2节：酒瓶与葡萄酒
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1.3.3第3节：看木塞识酒
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1.3.4第4节：开瓶器
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1.3.5第5节：好酒好杯
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1.4第二章 品酒识酒
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1.4.1第1节：开瓶
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1.4.2第2节：为什么要醒酒
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1.4.3第3节：观色识酒
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1.4.4第4节：闻香识酒
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1.4.5第5节：品味识酒
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1.4.6第6节：葡萄酒的饮用顺序
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1.4.7第7节：葡萄酒的饮用温度
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1.4.8第8节：葡萄酒的适饮期
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1.4.9第9节：喝葡萄酒也是一种社交礼仪
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1.5第三章 葡萄酒的保存
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1.5.1第1节：葡萄酒的储存
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1.5.2第2节：剩酒的保存
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1.6第四章 如何选择葡萄酒
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1.6.1第1节：葡萄酒的类型
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1.6.2第2节：如何选对您需要的酒
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1.6.3第3节：葡萄酒消费的误区
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1.6.4第4节：如何识别假葡萄酒
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1.7第五章 葡萄酒常识
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1.7.1第1节：葡萄酒的由来
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1.7.2第2节：葡萄酒里都有哪些东西
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1.7.3第3节：葡萄酒是有生命的
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1.7.4第4节：怎么判断酒的陈年潜质
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1.7.5第5节：热酒与凉酒
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1.7.6第6节：从酒中看胖瘦
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1.7.7第7节：新世界和旧世界
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1.8第六章 葡萄酒的种类
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1.8.1第1节：什么是干酒
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1.8.2第2节：什么是起泡葡萄酒
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1.8.3第3节：什么是冰酒
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1.8.4第4节：什么是贵腐酒
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1.8.5第5节：什么是雪莉酒
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1.8.6第6节：什么是波特酒
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1.8.7第7节：什么是山葡萄酒
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1.9第七章 葡萄品种
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1.9.1第1节：红葡萄品种
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1.9.2第2节：白葡萄品种
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1.10第八章 葡萄酒与健康
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1.10.1第1节：四季如何喝酒
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1.10.2第2节：怎样饮用葡萄酒最健康
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1.10.3第3节：喝葡萄酒的几不宜
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1.10.4第4节：葡萄酒与疾病
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1.11第九章 资料篇
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1.11.1第1节：主要酿酒葡萄品种名称中外文对照
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1.11.2第2节：葡萄酒品尝用语