【内容一】　糖尿病患者食谱编制的原则

糖尿病患者饮食食谱编制是营养治疗措施的具体落实。食谱的编制应遵循以下原则。

（1）保证营养的均衡摄入：包括满足营养素需要量、营养素之间比例适宜、食物的选择搭配合理以及膳食制度科学、合理。

（2）需要注意患者的饮食习惯和饭菜口味。

（3）应当考虑季节和市场供应情况，合理选择食材。

（4）需要兼顾经济条件，不应盲目跟从。