第三节　手　册

一、概述

手册是人们日常生活中较为常见的一种招贴形式，多用于介绍各地风俗，旅游景点，学校概况以及家电使用等。手册里需要大致写明一个地区的风俗特产，风土人情，或是学校的主要情况，或是家用电器的使用简介及应用流程。手册要设计得美观大方，便于携带，形式和书写要醒目、美观。

二、功能

手册就是各行各业，不同地域，不同职业的人在进行某种行为时所需要的一种了解相关信息的材料，手册中所收的知识偏重于介绍基本情况和提供基本材料，如各种事实、数据、图标等等。通常按类进行编排，便于查找。

三、手册类型

数据性手册，条目性手册，图标性手册，综合性手册。

四、范例

范例（一）风俗传统手册

民间剪纸

陕西民间剪纸，常被群众用作刺绣的花样，但最普通的还是作为窗花。 每当过年过节，在关中平原一间间灰白瓦房和陕北高原一孔孔土窑洞的窗户 上，在白生生的窗纸上贴上鲜红色的各种窗花，表达了人们美好的愿望，给 节日增添了许多喜庆的气氛。

陕西窗花题材多样： 人物、鸟兽、花草、鱼虫、无所不有。陕西剪纸总 的特点是粗犷、豪放、简练、夸张； 不同的地域又赋予剪纸以不同的风格： 陕北剪纸显得古朴、醇厚、刚健、豪迈； 关中剪纸则于简练中见精巧，豪放 中见秀丽。

陕西剪纸历史悠久，由于它生产于中国古代文化的重要发祥地，又长期 保留在人民中间，因此，它似乎在给我们娓娓动听地讲述着中华民族悠久的 历史和古老的传说，强烈地拨动着人们的心弦。

范例（二）民间小吃手册

岐山臊子面

岐山臊子面历史悠久，早在清代就已经文明。做臊子面的面条必须要用 上等面粉手工擀成。臊子用猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐等材料和多种 调味品制成。吃时先将面条煮熟捞入碗内，然后浇汤，再放入臊子。岐山臊 子面面汤多面少，味酸咸，因发源于陕西岐山县而闻名。

范例（三）旅游景点手册之北京

东方古都

北京——东方文明的古都，荟萃了中国历史跨度极大，数量众多且具有 极高审美价值和文化内涵的文物古迹，这里有世界最大的古代宫殿群——故 宫，世界八大奇观之一的万里长城，世界最大的祭天神坛天坛，世界最密集 的皇家陵墓明十三陵，还有代表古代皇家园林的经典作品颐和园。长城、周 口店猿人遗址、故宫、天坛、颐和园被联合国教科文组织列入世界文化遗产 名录。天安门雄伟的城楼，华丽的皇家园林，庄严的坛庙，豪华的王府到处 闪耀着东方文明的光辉。

北京自然风光优美迷人，现有国家级风景名胜区1 处，国家级自然 保护区2 处，国家级森林公园3 处，近几年又陆续建成了许多新的旅游 景点，使北京旅游景点类型更加完备，丰富多彩的旅游节庆活动和文化 节、如国际旅游文化节、西瓜节、啤酒节、采摘节以及近几年兴起的农 业观光旅游、森林生态旅游、高新科技旅游、体育健身旅游、文化艺术 旅游等多种旅游项目，会使来京旅游者感受到北京在迈向新世纪所展现 的勃勃生机。

范例（四）旅游景点手册之嵩山

嵩山——奇石，古树，冰瀑

中岳嵩山，翠峰挺拔，气势磅礴，景象万千。由峰，谷，洞，瀑，泉， 林等自然景观构成的中岳二十景，嵩门侍月等，这些自然景观或雄壮魁伟， 秀逸诱人，或飞瀑腾空，层峦叠嶂，多彩多姿。嵩山林木葱郁，一年四季迎 送风雪雨霜，生机盎然。峻极峰上松林苍翠，山风吹来，呼啸作响，轻如流 水潺潺，猛似波涛怒吼，韵味无穷。嵩山秋色，少室红叶更是迷人。金秋季 节，群峰盈金，树叶流丹，峡谷山峰，丛丛，簇簇，似火，似霞，娇艳夺目。

少室山是嵩山森林公园的重点区域，山势陡峭险峻，奇峰异观，比比皆 是。等少室山需沿着绝壁上一米多宽的石缝，攀铁环，拽钢丝上下，断悬崖 古道，人在空中行，其险峻使游人赞叹称绝。登上山顶环顾四周，群山碧绿， 林海荡漾，云雾飘渺如临仙境。凌霄峡，大仙峡，响潭沟，水帘洞，回音楼， 景物天成，引人入胜。

范例（五）旅游手册之莱茵河

莱茵河畔最动人的神话

莱茵河是世界上最浩荡的河流之一，流经四个国家，河水最终流向北海， 它深入德国的心脏地带，穿过欧洲最著名的山谷。现在，我们踏上莱茵河的 蒸汽船，出发寻找莱茵兰的梦幻城堡。

我们会先在美因兹停靠，它是一个中世纪城市，却有着万万不能错过的 现代珠宝。身处以巴洛克风格的房屋和室外咖啡店中，很容易便能感受到欧 式生活的味道。

我们来到莱茵兹真正要看的就在这座神斯蒂芬教堂内，这些令人叹为观 止的彩色玻璃窗是艺术家马克·夏加尔临终前完成的。夏加尔是少数涉足彩 色玻璃窗领域的现代艺术家，他利用了这些欢快，极富表现力的色彩来表达 他希望民族与宗教间能达成和解，和平共处的心愿。

河流将我们从美因兹带往莱茵兰。当这些不着岁月痕迹的如画山水在眼 前出现时，显而易见，我们所看到的将会是其正面景观。

这就是给予作曲家瓦格纳灵感的秀丽景色，助他创作了著名的歌剧《指 环》。剧中的英雄以及武士都选自神话，而当我们接近不详罗蕾莱裸露的岩 层时，也绝对能感受到这山谷确实有其神秘的一面。传说中罗蕾莱对船运构 成了许多危险。有人说一名美丽的少女在莱茵河用她迷人的歌声诱惑水手葬 身海水。

安全经过罗蕾莱后，我们便向着莱茵河60 座城堡中最宏伟的一座——猫 堡进发。这是个值得停下一看的景点了，攀上城堡颇为费力，但从城堡最高 处往外看，便明白当时的建筑者为何选址在这儿了。这里能俯瞰整条莱茵河。

范例（六）护肤小手册

练习

阅读完本章后，请完成下列练习，检测下自己是否真正掌握指南、说明书及手册的写作要求。

一、判断题（每小题1分，共计5分）

下列各题，你认为正确的请在括号内打“√”号，错误的打“×”号。

1.指南\说明书及手册都属于解说事物或阐述示例的文书。（　）

2.手册通常按首字母顺序进行编排，便于查找。（　）

3.解释说明是说明书的功用之一。（　）

4.购物指南也是指南的一种形式。（　）

5.手册包括：数据性手册，条目性手册，指示性手册，综合性手册。（　）

二、单项选择题（每题1分，共5分）

1.说明文书必须有如下特点（　）。

A.简洁，客观　　　　　B.内容丰富，拓展性强

C.内容科学，言语朴实　D.完整，清楚

2.说明产品性能，特点，功用，使用与保管方法的一种文体应为（　）。

A.手册　　　　　B.说明书　　　　　C.指南　　　　　D.广告

3.以下哪种不属于说明书的主要种类（　）。

A.产品说明书　　B.安装说明书

C.维修说明书　　D.使用说明书

4.对某部电影的精彩解读，预告，或者对某本书的导读，引入的这类问题可以称为（　）。

A.指南　　　　　B.说明书　　　　　C.广告　　　　　　D.手册

5.以下哪一项不属于设计手册的原则（　）。

A.美观大方　　　B.醒目，美观　　　C.便于携带　　　　D.言简意赅

三、简答题（每题1分，共计10分）

简述说明文体的主要写作特性。

四、查阅资料题（每题1分，共计10分）

说明书在我们平时的生活中无处不在，一份简洁易懂的说明书能够帮助我们迅速了解电器的使用方法，让我们尽快熟悉一样事物。在你的身边是否有说明书的范例，请找出来并仔细研究一下，说不定你会有不一样的发现。