第二节　甘肃旅游区

甘肃位于中国西部内陆，地处黄河上游，取甘州（今张掖）、肃州（今酒泉）两地的首字而成。由于西夏曾置甘肃军司，元代设甘肃省，简称甘；又因省境大部分在陇山（六盘山）以西，而唐代曾在此设置过陇古道，故又简称陇。其总面积45.4万平方千米，省会兰州市。甘肃是一个呈西北—东南向分布的狭长形省份，全省地形似哑铃形。甘肃省地处黄土、青藏和蒙古三大高原交汇地带。境内地貌复杂多样，山脉纵横交错，海拔相差悬殊，山地、高原、平川、河谷、沙漠、戈壁，类型齐全，交错分布，地势自西南向东北倾斜。主要地貌大致可分六个区域：陇南山区、陇中黄土高原、陇东（甘南）高原、河西走廊、祁连山地、河西走廊以北山地。

甘肃省位于全国气候区划中主要气候区之间的过渡带，气候类型十分复杂，从东南到西北，由亚热带湿润气候过渡到温带干旱气候。各地气温、降水差异大，1月平均气温从西北往东南－12～3.8℃，7月平均气温从祁连山向白龙江流域11～27℃。大致祁连山区最低，白龙江下游最高。各地年平均降水量差异很大，由800毫米过渡到30毫米。河西走廊和北山山地的年温差、日温差都很大，有“早穿皮袄午穿纱”的说法。全省总人口2 622.45万（截至2004年年底）。

甘肃历史悠久，是我国远古人类的主要聚居地和古代农业的主要发祥地之一。西周时秦人先祖在今天水一带与西戎杂居，秦统一中国后，设陇西郡，筑起了西起临洮东北至陕北的秦长城。汉武帝派霍去病开发河西，发展军屯民垦，促进了河西走廊的游牧民族向农耕转变。张骞出使西域，开拓了中西贸易的“丝绸之路”。唐统一全国后，设置陇古道。隋唐时期是中西贸易陆上丝绸之路繁荣的顶峰，也是甘肃历史上政治、军事、文化的鼎盛时期。举世闻名的古迹敦煌莫高窟创建于东晋，历经北魏、西魏、北周，至隋唐基本上形成了今日的规模。公元1038～1227年，党项族在今宁夏、河西及甘肃中部建立起了西夏政权，元代设甘肃行中书省，是历史上首次出现甘肃省的行政区划，后沿用至今。

甘肃旅游资源丰富，历史悠久，文化积淀深厚，既有闻名世界的人文景观，又有丰富多彩的自然景观，很多资源是世界独有或是全国第一。现有世界文化遗产2处，分别为长城、莫高窟；国家级重点文物保护单位43处，国家级历史文化名城4座，中国优秀旅游城市4座，国家4A级旅游景区6处，国家级森林公园11处，国家级风景名胜区3处，国家级自然保护区8处，全国旅游胜地四十佳1处。

一、风味肴馔

甘肃菜以秦陇风味为主，秦陇风味总的特色是主料突出、主味突出、香味突出；以牛、羊肉为主，山珍野味为辅；烹饪技法多采用古老的传统烹调方法，烧、蒸、煨、炒、氽、炝有独到之处。官府菜以典雅见长，商贾菜以名贵取胜，市肆菜各有千秋，民间菜经济实惠，清真菜闻名遐迩。代表名菜有“奶汤锅子鱼”、“光头肉片”、“带把肘子”、“佛手鱼翅”等。

兰州清汤牛肉面是兰州最具特色的大众化经济小吃；甘南的饮食特点以肉品和奶制品为主；浆水面多见于兰州、定西、天水、宁夏，用发酵之青菜汁水浇于面条中食用，酸而鲜；静宁锅盔大而厚，黄亮香美；酿皮子为面粉制成之凉食；静宁烧鸡肉嫩味鲜；陇西腊肉瘦而不柴，肥而不腻。

二、地方文艺

“花儿”在甘肃各族民众中广泛流行，形式短小精悍，是人们日常生活的智慧结晶。宁夏回族自治区为“中国花儿之乡”、宁夏州和政县、康乐县分别为“中国花儿传承基地”、“中国花儿保护基地”。康乐县莲花山每年农历六月初一到初六的花儿会最盛大。陇剧是由皮影戏陇东道情发展而来的新剧种，高山戏流行于武都地区，常于春节时演出。其他有秦腔、皮影戏、兰州鼓子等。

三、旅游交通概况

甘肃地处祖国内陆腹地，地域辽阔，地形狭长。新中国成立前，交通设施发展缓慢，运输能力较低，铁路只修到了天水，省内大部分地区交通情况极其落后。新中国成立以来，特别是改革开放以来，初步形成以省会兰州为中心的道路运输网络。

四、陇原丝路风情游

D1　兰州接团，游嘉峪关。

嘉峪关位于嘉峪关市西南，是万里长城西端的终点，建于明洪武五年（公元1372年），城南为祁连山，城北为戈壁滩，地势险要，自古为军事要地。关城呈梯形，周长733米，面积3.3万平方米，城墙高10米。城有东西两门，门上各有一座高17米的城楼，城墙四角均有角楼，形如碉堡。西面城垣凸出，中间开门，门额刻有“嘉峪关”，西门外500米处有一石碑，上刻有“天下雄关”四字。

悬壁长城位于嘉峪关城楼北长城墙北段约8.2千米处。据记载，这段长城始建于明代，因“悬挂”在约400米高的黑山陡峭岩壁上而得名。原墙大部分已坍塌，现“悬壁长城”为1987年后修复，全长600多米，用土沙、青砖砌筑，气势壮观，已对中外游客开放。住敦煌。

D2　游莫高窟、鸣沙山和月牙泉。

莫高窟俗称千佛洞，位于敦煌东南鸣沙山东麓的断崖上，共分上下五层，南北长约1600米，现保存有北魏、西魏、北周、隋、唐等各代壁画和塑像的洞窟492个，壁画总面积45000平方米，彩塑像2415个，另有数以万计的彩塑佛像，是世界上现存最宏大的佛教艺术宝库。其雕塑、壁画记录了我国古代与各国交往的场面。敦煌莫高窟是敦煌文化和艺术的中心，中外学者研究敦煌艺术而形成了一个专门的学科“敦煌学”。

鸣沙山和月牙泉位于敦煌市城南6千米。鸣沙山因沙动有声而得名，人从沙顶滑落，沙粒会发出美妙的声响，夜晚还可看到沙粒摩擦闪烁的火花。天气晴朗时，沙响如笙竹管弦之音，犹如奏乐，故称“沙岭晴鸣”。它和新疆哈密巴里坤、宁夏中卫的沙坡头和内蒙古达拉特旗响沙湾被称为我国“四大鸣沙”。

月牙泉位于鸣沙山北麓一块绿色的小盆地中，因湖面形似一弯新月，故称“月牙泉”。南北宽约54米，东西长约218米，平均水深5米。月牙泉被鸣沙山四面环抱，但风沙起飞，也不落入泉中，泉水始终清澈见底，久雨不溢，久旱不涸，成为沙漠奇观。相传端午节登鸣沙山，观月牙泉，可以消灾避难，医治百病。住敦煌。

D3　游玉门关和阳关。

玉门关位于敦煌西北75千米处（现存小方盘城），阳关位于敦煌西南70千米处（现名古董滩），都曾是历史上著名的城关，一南一北遥相呼应，是古代通往西域、印度、欧洲的重要关卡。汉武帝为防匈奴的侵扰，沿张掖、武威、酒泉的北面，东连秦长城，西沿长城到敦煌郡的龙勒县，并在长城的尽头建了玉门关和阳关。阳关以西就是丝绸之路南道，向西直达地中海，故有“劝君更饮一杯酒，西出阳关无故人”之句。关隘已被毁，只有一个汉代烽燧矗立在一座红色的砂石岩山峰上，但留下了大量的汉代文物。大风过后，常有兵器、陶器、货币、生活用具等文物发现，当地成为“古董滩”。玉门关呈方形，四垣保存较为完整，汉代在关外构筑的长城遗址犹存。住兰州。

D4　参观麦积山石窟，玉泉观、伏羲庙，返京。

麦积山石窟位于天水市东南30千米处的麦积山上，石窟开凿于十六国时期的后秦，后经各朝代不断开凿、重修，成为我国著名的四大石窟之一。石窟大多凿于20～80米的悬崖峭壁上，有洞窟194个，保存有7000多尊泥塑、石雕，1000多平方米的壁画。泥塑造型千姿百态是麦积山石窟艺术的主要特征，有“东方雕塑馆”之称。

玉泉观位于天水市城北天靖山麓，占地面积4.15万平方米，是一组围绕主建筑玉皇阁和三清宫组成的道教宫观建筑群。亭台纷陈、碑碣遍山、曲径幽静、郁郁葱葱，令游人流连忘返。

伏羲庙位于天水市西关，因相传是三皇（伏羲、神农、皇帝）之一的伏羲诞生地而闻名遐迩。该庙始建于元代，后经明清重修。庙宇气势非凡，殿亭对称。主要建筑有先天殿、太极殿等。乘火车回兰州，散团。