第七节　台湾旅游

台湾位于中国大陆架的东南缘。北临东海，东临太平洋，南接巴士海峡，西隔台湾海峡与大陆福建省相望，最近处仅130千米。全省扼西太平洋航道的中心，战略位置非常重要。台湾四面环海，海岸线总长达1600千米。全省由台湾本岛和兰屿、绿岛、钓鱼岛等21个附属岛屿，及澎湖列岛64个岛屿，共80余个岛屿所组成。陆地总面积约3.6188万平方千米，省会台北市。

台湾省是中国第一大岛。岛上多山，高山和丘陵面积占2/3，平原不到1/3。台湾山系与台湾岛的东北—西南走向平行，竖卧于台湾岛中部偏东位置，台湾岛有五大山脉、四大平原、三大盆地，分别是中央山脉、玉山山脉、雪山山脉、阿里山山脉和台东山脉（又称海岸山脉）；宜兰平原、嘉南平原、屏东平原和台东纵谷平原；台北盆地、台中盆地和埔里盆地。中央山脉诸主峰均在3000米以上，是全岛的脊梁和分水岭。玉山山脉的主峰玉山海拔3997米，为台湾第一高峰，也是我国东部沿海地区的最高峰。山顶终年积雪，四周云雾缭绕。阿里山山脉山势则比较平缓，主峰大塔山顶部平坦，是著名风景区。台湾岛位于环太平洋地震带和火山带上，地壳不稳，是一个多震的地区。台湾本岛河流众多，共同特征是短促湍急，多沙，不利行舟。主要河流有浊水溪、下淡水溪、淡水河、曾文溪、大甲溪等。著名湖泊有日月潭、珊瑚潭。

台湾全省位置跨温带与热带之间，北回归线穿过台湾岛中部，北部为亚热带气候，南部属热带气候。由于它四面环海，受海洋性季风影响，终年气候宜人，台湾多雨，且受台风影响较多，年降水量多在2000毫米以上。全省总人口2268.9万（截至2004年年底）。

台湾是我们伟大祖国不可分割的一部分。台湾同中国大陆的渊源深厚而久远。台湾的基本地形，与大陆的地块相同，在地质成分上，是与福建、浙江两省相同的酸性火成岩体。因此，台湾有一个雅号——“浮福建”。

从台湾岛的考古发现来看，祖国大陆的文化在旧石器时代就已传到台湾。台湾在战国时代称为“岛夷”，隋、唐以后称“流求”，明万历年间正式在公文上使用“台湾”的名称。到17世纪20年代的明朝末期，大陆居民开始大规模移居台湾，给台湾的社会经济和文化的发展以极大的推动。1642年，荷兰人占领台湾，台湾自此沦为荷兰的殖民地。1661年民族英雄郑成功驱逐荷虏，收复台湾。清康熙二十二年（公元1683年），清政府统一台湾，翌年在台湾设1府3县，隶属福建省。

1894年中日甲午之战，清政府于1895年与日本签订了丧权辱国的《马关条约》，将台湾和澎湖列岛割让给日本。1945年8月日本无条件投降，台湾重新回归祖国的怀抱。新中国成立前夕，蒋介石以及国民党的部分军政人员跑到台湾，在台湾维持偏安局面，使台湾与祖国大陆再度处于分裂状态之中。

台湾省旅游资源十分丰富，清代即有“八景十二胜”之说。自然风景有全国十大风景名胜区玉山、阿里山、日月潭；台湾文物资源丰富，大多与反抗荷兰、日本侵略者有关，或是台湾与大陆关系的历史见证，如赤嵌楼、安平古堡、明延平郡王祠、指南宫凌霄宝殿、云林北港妈祖庙、台北与台南孔庙等。

一、风味肴馔

台湾菜肴源自大陆福建，但加以变化，融入了江浙口味而富有台湾特色。菜肴简单清淡，佐料常用沙茶、咖喱、花生酱等，多用清汤炖煮。台湾也保留了日本统治期间所遗留的一些特色，如使用味噌和刺身。

台湾厨师善于大胆运作，使菜肴极富特色，具有外地风味，但仍保留其本土风格。风味小吃品种极多，台北新店碧溪潭香鱼，桃园大溪豆干、石门沙锅鱼头，台中菜根香原汁牛肉，淡水阿婆铁丹蛋和淡水鱼丸，嘉义鸡肉饭，高雄六合夜市贝类海鲜及“山河肉”（大山鼠肉），新竹米粉，鱼羹，卤肉饭，担仔面等，都使人垂涎欲滴。

二、地方文艺

台湾地方虽小，但戏曲剧种众多，主要剧种闽语区有福建传入的梨园戏、高甲戏、福州戏，粤语区有广东传入的大戏、南管等。另有从民歌基础上吸收大陆各剧种的唱功、音乐、行头、道具等而生产的地方戏剧，如歌仔戏、采茶戏、车鼓戏、大人红戏、童子戏、布袋戏、子弟戏。其中，最具台湾地方特色及在民间流行的还是歌仔戏与布袋戏。

三、旅游交通概况

台湾一直有着相对良好的交通运输基础。台湾除海运历史悠久外，19世纪末修筑的基隆至新竹段铁路（1893年通车）是中国最早修筑的铁路之一，清代还修筑了连贯东西的数条公路干线。现在台湾的对外交通与岛内交通体系比较发达，对外交通依靠空运和海运，岛内旅行则环岛铁路、四通八达的公路网及客运巴士都十分方便。

四、台湾的旅游线路

祖国大陆目前正在酝酿开放大陆居民赴台旅游，1991年国务院颁布《中国公民往来台湾地区管理办法》，对祖国大陆居民赴台旅游问题作出了法律规范，大陆居民赴台旅游指日可待。这里对台湾旅游线路仅试作介绍。

宝岛风光游

D1　北京接团，乘飞机赴珠海（深圳），拱北（罗湖）海关出关，在澳门（香港）机场乘机赴台北桃园机场，游台北忠烈祠，故宫博物院，途中观中正纪念堂、国民党党部、“总统府”、国际音乐厅、国家剧院外貌，赴台中，游览精明一街（珍珠奶茶街）。

忠烈祠位于台北剑潭山东面，前临基隆河，建于1969年，主建筑形式仿北京故宫太和殿，宏伟庄严。祠内供奉从中华民国成立前的革命烈士，到在抗日战争及国共战争中阵亡的33万将士。

台湾故宫博物院位于外双溪，1962年动工修建，1965年孙中山诞辰纪念日落成。进入故宫广场前，即见六根石柱所组成的牌坊，坊上题有孙中山手迹“天下为公”，拾级而上，可见刻有“博爱”二字的铜鼎。整座建筑仿北京故宫博物院的形式，采中国宫廷式设计。收藏有许多无价中华艺术宝藏，其收藏品的年代几乎涵盖了整个五千年的中国历史。博物院内62万件收藏品中，大多数是昔日的清宫收藏，其中以陶瓷、书画、青铜器最为完整。以三楼的翠玉白菜、肉形石和二楼的瓷器最受游客瞩目。

D2　游台中南投县日月潭风景区。

日月潭是台湾著名的风景区，位于台中山区南投县境内，湖面海拔740米，是台湾岛上惟一的天然湖泊，由玉山和阿里山之间的断裂盆地积水而成，是台湾八景之首。日月潭本来是两个单独的湖泊，后来因为发电的需要，在下游筑坝，水位上升，两湖因此连为一体。日月潭旧称水沙连、水社大湖、龙湖、珠潭，当地人也称它水里社。在祖国各大名湖中，独具亚热带的秀丽风光。日月潭之美在于环湖翠峰环抱，湖水澄碧，一年四季，晨昏景色各有不同。潭中有一小岛，远看好像浮在水面上的一颗珠子，故名珠仔岛，现名光华岛。以光华岛为界，北半部为前潭，水色丹，形如日轮，故名日潭；南半部称为后潭，水色碧，形觚似月，故名月潭，合称日月潭。潭的形状和颜色，更贴切地传达了日月潭名称的意义。

日月潭四周的群山有多处名胜古迹，潭东水社大山高逾2000米，风光旖旎。潭北山腰有一座文武庙，依山而筑，因供奉孔子、岳飞及关羽而得名。潭南侧青龙山，山麓有著名的玄光寺和玄奘寺。玄光寺紧挨着湖边，供奉唐代高僧玄奘法师全身塑像，寺中悬有“民族法师”楹额，以纪念其对佛学及我国古代文化的重要贡献。抗日战争期间，日本人从南京天禧寺劫走了部分玄奘灵骨，抗战胜利后灵骨从日本迎回台湾，存放在玄光寺。由于前来顶礼膜拜的信众络绎不绝，玄光寺不够用，1965年又建成玄奘寺，专门供奉玄奘灵骨。涵碧楼在日月潭西北的山坡上，是当年蒋介石的行宫，现为宾馆。

日月潭附近的德化社，是高山族聚居的村落，现已建为山地文化村，山胞歌舞翩翩，尤以表现舂米的“杵舞”吸引着众多游客。住嘉义。

D3　游阿里山森林游乐区，赴台南游览赤嵌楼、延平郡王祠。

阿里山位于嘉义县东北，是大武恋山、尖山、祝山、塔山等十八座山的总称，有祝山云海、千年古木、塔山断崖等奇观，设有高山博物馆、植物园，是台湾著名游览胜地。主峰塔山海拔2800多米。阿里山的森林、云海和日出，誉称三大奇观。这里所产的是世界罕见的高级建筑木材，如台湾杉、铁杉、红绘、扁柏和小姬松，称为阿里山特产“五木”。阳春三月，阿里山又成为一个绯艳绚丽的樱林，这里的樱花驰名中外，每年二月至四月花季，登山赏樱花的游人络绎不绝。阿里山森林铁路与印度大吉岭至喜马拉雅山铁路、智利至阿根廷之安第斯山铁路，并称世界上仅存的三条登山铁路。铁路全线自海拔30米的嘉义，以“Z”字形向上爬升到2216米高的阿里山，途中经过49个隧道、77座桥梁，沿途可欣赏热、暖、温等不同气候带的植物种类变化与美丽的山脉、溪谷。赴台南。

台南市中区民族路上耸立着一座气势宏伟的中国式建筑，这就是台湾省一级重要史迹“赤嵌楼”。“赤嵌楼”的前身是荷兰人1653年在台南赤嵌兴建的“普罗民遮城”，当地人民称做红毛楼。因城楼砖瓦均为红色，又叫“赤嵌楼”。赤嵌楼濒临大海，红色的砖墙在夕阳的西照下，如吐红霞。自古为台湾八景之一“赤嵌夕照”。1661年郑成功逐驱荷兰入侵者后改设政厅承天府于此。为了纪念郑成功，人们便在大殿“文昌阁”的厅堂正中供奉起他的画像及半身雕塑；在院中还建立有“郑成功受降图”雕像。

延平郡王祠位于台南市开山路，建于清同治年间，俗称郑成功庙或开山圣王庙，奉祀郑成功及其部将，住高雄。

D4　游八仙洞等。

八仙洞位于长滨乡樟原村附近，东临太平洋，是这一带星罗棋布的海蚀洞总称。

八仙洞是台湾早期发现旧石器时代遗迹的地方，因曾出土大量的史前遗物，而被列为台湾的一级古迹。这说明在5万年前的更新世末期，台湾与大陆相连接之时，台湾已成为人类活动的场所。

三仙台位于台东县成功镇北5千米处，因岛上有三座小山峰而得名，为一离岸珊瑚礁岛。岛上巨石罗列与海中礁岩形成特殊景观。传说八仙中的铁拐李、吕洞宾、何仙姑曾于岛上停憩，故名。

位于台湾东部花莲县的太鲁阁峡谷，以雄伟壮丽、几近垂直的大理岩峡谷景观闻名，是台湾东北部的著名风景旅游区，台湾八大奇景之一。