三十一 保养肝脏,意义重大
原文
肝者,将军之官,谋虑出焉。
——《素问・灵兰秘典论》
译文
肝脏,相当于将军这个官,谋虑等精神活动由此而出。
阐释
《内经》云:“肝者,将军之官,谋虑出焉。”

《内经》认为,肝脏,相当于将军这个官,谋虑等精神活动由此而出。
中医认为,人体肝脏是一个很重要的器官。肝脏的主要功能是:主疏泄和主藏血,肝主筋。所谓肝主疏泄,疏,就是疏通;泄,就是发散。肝脏具有保持全身气机畅通无阻,通而不滞,散而不郁,升发向上之作用。它对人体情志、胆汁分泌、气机升降、消化功能、男子射精和女子月经排卵等均有重要影响。所谓主藏血,实际上是指肝脏有藏血液、调节血量及防止血液外溢的功能。
关于保养肝脏,《内经》中还有:“肝者,罢极之本,魂之居也,其华在爪,其充在筋,以生血气。”意思是说,肝脏,是人体耐受疲劳的根本,是藏魂的地方,其荣华表现在爪甲上,其充养的组织在筋,可以生养血气。
《内经》中所称的筋,包括现代的肌腱、韧带和筋膜。所以“肝气衰,筋不能动”也。同时,肝与肾是同源且是精血互化的关系。肝与人体情志可精气互化,神又反过来统领精和气。历代养生学家称“精”、“气”、“神”为人身之宝。另外,肝与脾、胆、心、肺均有着十分密切的联系。因此,重视对肝脏的保养,对人的健康长寿有重要意义。
养生之道
在我国,患有病毒性肝炎、肝硬化和肝癌的人非常之多。据统计,我国乙型肝炎病毒携带者就有1.2亿左右,患乙型肝炎的病人约2800万,丙型肝炎病毒感染者约3000万。其中相当一部分已经或将转为慢性肝炎、肝硬化或肝癌,我国每年死于各种肝病的患者在30万人以上。
肝病给人们的生命财产和身心健康带来极大的危害。要做到防患于未然,在日常生活中对肝脏的保健不容忽视。
保证睡眠充足
肝主藏血,《内经》云:“人卧则血归于肝。”足够的睡眠,肝脏才可以得到完全的修复。
中医学认为,晚上11点至凌晨3点,血液流经肝、胆,此时应让身体得到完全的休息,否则肝的修复功能受到影响,体力无法恢复,连思考能力也会变得迟缓。
睡眠品质不佳,也会造成肝火上升。因此专家建议,晚上不宜从事太过耗损脑力的工作,容易影响睡眠质量。

适量运动
适当的运动,如散步、踏青、打球、打太极拳等,既能使人体气血通畅,促进吐故纳新,强身健体,又可以怡情养肝,达到护肝保健的目的。
饮食清淡
辛辣、刺激的食
物,如油炸食品、咖啡、
浓茶等,也是引起肝火的原因,应尽量避免过量食用。天然原味的绿色蔬菜和水果,不会增加肝脏负担,又富含抗氧化物,对肝细胞的修补有很大帮助。
多饮水
多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还可促进腺体,尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌,以利消化、吸收和废物的排除,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
少饮酒
少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气的升发。但不能贪杯过量,要知道肝脏代谢酒精的能力是有限的,多饮会伤肝。
保持情绪平稳
《内经》云:“怒则伤肝。”情绪起伏过大,很容易伤害肝。因此,养肝首重情绪调节。
在社会飞速发展的今天,人们的工作、学习、生活节奏越来越快,压力加大,极易产生紧张、抑郁情绪,因此通过自我调节情绪的方法来养护肝脏十分必要。
・自我转移法 主要措施就是适度运动,如慢跑、散步、跳舞、打太极拳等都非常有益;赏花草、听音乐、下象棋等均可祛除不良情绪的干扰。
・自我强制法 按中医五行相克规律来说,悲可制怒、恐可制喜、怒可制思、喜可制悲、思可制恐。借助情志相克来调节心理平衡,排除不良情绪的干扰,保持心理稳定状态,以达到养肝之目的
此外,中医认为,强化肠胃功能,肝才可以得到充分营养。
养生典范
《内经》云:“怒则伤肝。”刘仁生老人对此理解得非常透彻。
刘仁生,江西兴国县人,1893年出生于书香门第,到1999年他已经106岁,但仍口齿清晰,思维敏捷。
刘仁生老人认为,不愁不怒才能善待人生,才能对生活有满足感。
在刘仁生老人的卧室里,一张木板床,一张旧书桌,一个凳子,书橱里的藏书不少,墙上挂着字画,整洁雅致,窗台上一盆万年青葱绿旺盛。特别醒目的要数墙上贴着的“制怒”二字。
刘仁生老人说:“这两字伴随我70多年了,天天给我敲警钟呢。《内经》里说,‘喜怒不节则伤脏,脏伤则病’。”他又说:“古代养生学家嵇康的《答难・养生论》提到的‘名利不灭、喜怒不除、声色不去、滋味不绝和神虚精散’这养性五难必须加以克制,否则就做不到心情舒畅,坦坦无怨。”
刘仁生老人指出,保养肝脏、延年益寿,除要做到不愁不怒外,还要积极锻炼身体。
刘仁生老人认为,一日之计在于晨,没过好早晨,一天等于白过。因此,他每天坚持5时起床,到溪边做扩胸、甩手、深呼吸、走步、打太极拳等运动。傍晚散步,沿山溪逆方向而上,顺方向而归,吟诵几首唐诗宋词,安神悦志,9时入睡,一觉睡到天亮。
刘仁生老人80岁丧妻,92岁儿孙们先后离开,他成了孤老,生活由村里供养。但刘仁生老人生活非常充实。练书法,练静功,经常到大山里去转悠,练练脚力,拾柴草,采山果,或者做做家务,和稚童一起玩耍,到菜园里劳动,整天忙忙碌碌。在他看来,这些也是运动,也能锻炼身体,同样可以达到延年益寿的目的。
