茶与茶文化
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1.1系列教材编委会
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1.2【总 序】
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1.3【前 言】
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1.4【课程标准】
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1.5项目一 茶闻新知
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1.5.1任务一 茶的历史
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1.5.2任务二 茶艺的演变
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1.5.3任务三 茶艺馆新知
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1.5.4任务四 以礼待客
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1.6项目二 茶事准备
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1.6.1任务一 备 水
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1.6.2任务二 备 茶
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1.6.3任务三 备 具
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1.7项目三 客来敬茶
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1.7.1任务一 儒雅的绿茶茶艺
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1.7.2任务二 醇美的乌龙茶茶艺
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1.7.3任务三 高雅的红茶茶艺
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1.7.4任务四 厚道的黑茶茶艺
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1.7.5任务五 芬芳的花茶茶艺
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1.8项目四 创业之道
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1.8.1任务一 茶乡随俗
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1.8.2任务二 茶叶销售
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1.8.3任务三 经营之道
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1.9参考文献
