传统节日习俗

传统佳节，是民俗活动最为活跃之时，且不同的节日有不同的民俗主题和仪式。神话和传奇故事，为传统节俗平添了几分浪漫色彩，一些历史人物的事迹与精神，渗入传统节俗，成为了其精髓所在。所有这些都使传统节俗有了深沉的历史感。

崇贤民间对传统节日极为重视，特别是过春节，几乎家家户户放鞭炮，请年菩萨。近年来，曾一度冷清的元宵节、端午节也重新热闹起来，为传统佳节增添了欢乐的气氛。

除　　夕

除夕，崇贤民间称“年三十”。旧时腊月初八吃过腊八粥后，家家户户都忙于打年糕、干鱼塘和杀年猪，年味一日浓于一日。即使家境一般，无猪可杀，也要千方百计地买上几斤肉、几条鱼，高高兴兴过大年。

除夕夜的年夜饭，将过年的气氛推向高潮。倾力置办年夜饭是崇贤民间的又一习俗。故崇贤民间的年夜饭都办得十分丰盛，而在年夜饭上，有两只菜是必不可缺少的。一是两大碗切得四角方方，砌得整整齐齐，中间嵌有油豆腐，上面盖有千张或黄花菜的红烧肉，称为“石塘肉”；另一只菜是半条留着尾巴的油煎鲤鱼，称为“蚕花尾巴”。但这两道菜，家境一般的人家，在年夜饭上是摆摆样子的，要留着正月里招待客人用，有客人来，吃饭时端出去放一放，饭后往往又原封不动地端进去，一直要端到正月十五。故崇贤民间称这两道菜为“看菜”。

吃过年夜饭，长辈开始给小辈分压岁钱，压岁钱用红纸包着，放在枕头底下，压过夜，称“压岁”。有的农家吃年夜饭，氏族门宗的当家人今天到这家吃，明天到那家吃，要一户一户吃转来，因而，年夜饭不一定都定在年三十，有的在腊月廿五和廿六就开始吃了。

吃过年夜饭后，长者往往会拿张请年菩萨时所放的炮仗纸，给小孩擦嘴巴，说是小孩的嘴巴用炮仗纸擦过后，大年初一即使说不吉利的话也无妨了。家庭主妇放下碗筷就立马炒南瓜子、西瓜子、葵花籽或芽蚕豆（用水浸泡后孵出芽，然后再晒干待用的蚕豆），一家人围坐一起吃吃干货，在欢乐的气氛中等待新年的到来。年长的老人，往往会在铜火缸里塞满龙糠，盖上灶膛里通红的、未燃尽的炭火，捧着铜火缸在灶窝里坐到天明，俗称“守岁”。

春　　节

大年初一，崇贤人一早就起来了，家家户户放鞭炮，称“接天”，又称“放开门炮仗”。大年初一，若有隔壁邻居过来白相（玩耍），进门先要给他吃糖，先甜甜，然后再泡茶；年初一，通常都不扫地，即使要扫，也只能从外向里扫，将垃圾扫到角落里，不能将垃圾扫到畚箕里倒到外面去。有的农家年初一连洗碗水都不倒，过了初二才倒。年夜饭应特意多烧一点，这样就有饭菜余下，讨“年年有余”的彩头。

旧时崇贤民间还有“大年初一不留饭”之俗，故正月初一不出门做客，初二才开始拜节。通常，初二拜娘舅，初三拜姑父干爷，初四拜岳父母，初五初六互拜同辈亲戚。旧时拜年讲究人情味，亲朋好友须亲自登门拜访，即便亲朋好友多，难以一一登门遍访的，也要托子女们去拜年，以显主人的诚意。若春节不去拜年，轻者被视为失礼，重者被视为断交。旧时和现在，整个春节均以拜年走亲戚为主。旧时出门拜长辈的节，需带内装酥糖、寸金糖、鸡蛋糕等传统食品的“果包”若干包，通常是一位长辈带一包，两位长辈带两包，以此类推；同辈和小辈亲戚免带；给长辈所带的“果包”，现时已发展到烟酒糖果及保健品。

“文化大革命”期间，春节淡化，无论是工人、农民，春节都没有假期，大年初一工人照常上班，农民照常下田，但到了吃饭时间，亲友之间仍私下走动，相互拜年。1977年起，春节恢复了正常的民间拜年活动。

元宵节

元宵节，古称“上元”“元夜”，是我国民间的传统节日。

早在隋大业七年（611年），杨广为了掩盖自身的骄奢残暴面目，粉刷杨家的“天下太平”以威震帝位，便下令于这一年的正月十五，在洛阳城外，搭起长达八里的戏台日夜演戏，演戏的戏子竟多达三万。这也许是给后人欢度元夜开了历史先河。

到了唐初，民间就有“百枝灯树迎元宵”的风俗。每逢上元，宫廷内用丝绢扎成一百五十丈高的二十间灯楼，其上悬挂珠玉，金银穗坠，微风吹拂，铮铮有声。上元夜点灯，百里皆见光明。从此，元宵灯节沿袭至今。

新中国成立后元宵节曾一度衰落。近十余年来灯节复兴。从2009年起，崇贤每年都举办元宵灯会。

清明节

在二十四个节气中，清明是一个与民俗活动紧密相连的节气。崇贤民间对清明节极为重视，故有“三日清明四日年”的俗语。

上坟祭祖是清明的重头戏。清明前若干天，各家各户都忙于备供品、纸钱、香烛等祭品。清明前三天，就开始上坟祭祖。如果这一年的清明节是死者死后的第一个清明节，上坟时间必须是清明前三天。上坟除了祭祖，还要给土坟除草添土，清扫坟墓周围的垃圾。

清明节除了上坟扫墓祭祖，还要在家里设宴请祖宗。在宴请祖宗时，先上香点烛，然后再到门口去迎接祖宗。给祖宗就座的凳子，点亮蜡烛后不能碰动和触摸，否则祖宗会生气的。一切就绪之后，全家人在长辈的带领下跪拜于桌前。

清明节适逢春暖花开季，因而，节日期间，崇贤民间还有植树、踏青、放风筝、轧蚕花、民间演出等野外活动、农事活动和娱乐活动，使“路上行人欲断魂”的清明节更富有传统节日的氛围。

端午节

端午节是个大节。端午节正值季节更替、虫毒孳生之际，故端午节又是个抗击瘟疫的节日，不少习俗都有这方面的体现。端午节一到，崇贤民众都会在大门上挂菖蒲、艾草和野桃枝，室内燃熏苍术、白芷，这些东西都有着消毒、驱虫的作用。故百姓借此来辟邪驱毒，祈求一年的平安。

端午节民间流行吃“五黄”（黄瓜、黄鱼、黄鳝、咸鸭蛋、雄黄酒），这些也都是为了辟邪。人们饮了雄黄酒后，还要口含雄黄酒，喷洒室内四面的墙壁，说是能够辟邪驱毒。这一天，小孩的额角头上都用雄黄写上“王”字，俗称“王老虎”，身上还佩挂着五颜六色的香囊，妇女头上插用布帛剪成的人骑在老虎上的图形，俗称“艾虎”，相传最早的时候“艾虎”是用艾叶剪成的。这一天，不少人家的大门上还贴道士所送的黄纸符，花瓶里插石榴花，中堂悬挂钟馗画像，这些，都被视为驱邪祛病之物。

划龙舟，是端午节的重头戏。划龙舟相传由古老的祭祀习俗逐渐演变而来，也有说它是越王勾践操练水军的遗风，更多的说是纪念爱国诗人屈原而沿袭下来的。

崇贤的龙舟盛会源远流长，乾隆年间最盛，曾有八十余条龙舟参与龙舟盛会。以古运河畔鸭兰村一带参赛的龙舟最多。抗日战争胜利那年，鸭兰村方圆五里内，就有二十多条龙舟参赛。至新中国成立前后，每年还有十余条龙舟参与活动。20世纪80年代初，当地一批“龙舟迷”出钱献物，先后购置彩旗、锣鼓，请能工巧匠雕刻龙头，龙舟赛事复起。至1992年端午节，参赛龙舟达到二十一条，古运河畔再度出现锣鼓喧天、龙旗如云、百桨劈波、万人喝彩的壮丽场面。之后，参与活动的龙舟逐年减少，到2004年端午节，鸭兰村只有马正松等十三位中老年人划出一条龙舟。

崇贤龙舟盛会的起因有两种说法:一说是这里原先遍地是桑，家家养蚕，当地百姓形成了看龙舟、讨蚕花、图吉利的习俗；另说是划龙舟的划楫形似大刀，能赶走瘟疫。两种说法，一个目的，都是企盼美好的未来。

七夕节

农历七月初七晚上称“七夕”。

七夕节，起源牛郎织女的传说。传说中，无情的王母娘娘，用一根银针划出偌大的一条银河，迫使热恋中牛郎与织女天各一方，无法相会。善解人意的喜鹊每年在七月初七这天晚上，集结在一起搭成鹊桥，使牛郎织女能在鹊桥上相会。这一美好的传说，不仅给七夕节披上了一层神秘的色彩，也给人间真爱提供了永恒的典范。七夕节这天晚上，崇贤民间每年都有不少家庭设宴祭拜牛郎织女，祭品很简单，大都是瓜果之类。热恋中的男女青年，也会在这一天晚上相会，赏月叙情，互赠信物。是日，民间若演戏，必演《牛郎织女》。

七夕节，崇贤民间也称“乞巧节”。这天晚上，乡间姑嫂会三五成群地聚集一起，站在月光下乞巧，她们面对织女星默默叙述自己的心愿。传说中的织女心地善良，心灵手巧，向她乞巧，均会心想事成，因此，不会绣花的乞巧会绣花，不会织布的乞巧会织布，不会烧菜的乞巧会烧菜。他们所祈求的大都是一个“巧”字。

中元节

中元节，崇贤民间称“七月半”。中元节在民间又称为鬼节，相传是阴间的节日。民间有种说法，说是阴间于每年的七月十三将鬼魂放出，让其自由活动五天，到十八日夜间再行收回。

由此，在阳间的人要为自家在阴间的祖先庆贺。故民间祭祖如同清明节般热闹，人们都在家中祭祀祖先。以上等的菜肴、果品供奉，并焚香点烛，一家大小纷纷叩拜作揖，礼毕焚化纸钱锡箔，仪式较为隆重。一般家祭均在七月十五前一两日举行，在七月十五那天，旧时还有善人请佛道做法事，放焰火，“普度”那些无家可归的鬼魂。民间也有人烧香焚纸，布施给无家可归的孤魂野鬼，说是“结鬼缘”。

七月十五晚上，旧俗还要放河灯，说是祭祀那些“淹死鬼”。河灯大都做成荷花形，故也称“放荷灯”。

七月十五中元节，又称“盂兰盆节”，这是受佛教的影响，佛教“目连救母”的故事到处流传，使得中元节与佛教也有着联系。

中秋节

中秋节，崇贤民间俗称“八月半”。

中秋节在我国由来已久。据《国语·周语上》记载，在夏、商、周三代时，中国就有了“暮夕月”的习俗。到了魏晋，中秋赏月开始流传到民间。赏月、玩月盛行于唐代。明清以来，赏中秋的风俗更加盛行。明清两朝在北京建月坛，皇帝亲临祭礼时要奏乐，跳入佾舞，皇帝献上白色玉璧、丝帛，身穿白色，以象征月光的皎洁。

中秋月饼起源于商代，月饼为祭月供品。至唐代已有吃圆饼（月饼）的习俗。高祖李渊与群臣共度中秋，他手持吐蕃商人进贡的大圆饼，指月笑道:“应将圆饼邀蟾蜍（传说月宫中三条腿的大蟾蜍）。”然后把圆饼分于群臣共享。

中秋节吃月饼，崇贤民间也有一种传说:朱元璋起义军为防止反元行动泄漏机密，做了大量夹麦饼（元时称月饼为麦饼），把写着“杀鞑子，灭元朝”的字条嵌入饼馅内互相以礼品传送，并商定在八月十五夜举行声势浩大的反元行动。到了中秋夜晚，千家万户在赏月吃麦饼的同时，暴动开始。

崇贤民间中秋节有祭月、赏月的习俗。这天，未待月出，早早备好香烛、月饼、柿子之类的供品，皎月初现，点燃香烛，家人团坐品茗讲故事，赏月中吴刚手执斧头在砍树，玉兔奔跑……香烛点尽，吃月饼果品以充饥。

中秋节又是团圆节，故小辈须给长辈“拜节”送月饼。毛脚女婿头一次上门，大都选择在中秋节。

重阳节

农历九月初九为重阳节，又称“重九节”。旧时单数为阳，双九重叠，两阳相交，故称“重九”又称“重阳”。近年又把重阳节作为老人节，寓意健康长寿。

重阳节有登高避祸的习俗，它起源于一则民间传说。传说，东汉方士费长房学道多年，能预知未来所要发生的事。有一天，他对弟子桓景说:“九月九日汝当有灾厄，宜急去。令有人各做绛囊盛茱萸以系臂，登高饮菊花酒，祸乃可消。”桓景从之，白天便带领全家人登山避难。到晚上回家，发现家里饲养的鸡、犬、牛、羊全已死去。这故事传开后，人们每到九月初九，必登高避祸。于是，重阳节登高也就相沿袭成俗。

除登山等活动外，崇贤民间还有重阳节吃重阳栗糕的习俗。每逢此节，糕团店均制作重阳栗糕、百果糕供应销售，生意十分火爆。栗糕与登高的“高”是谐音，又有“生活提高”“芝麻节节高”“年增寿高”等寓意。