一、民俗旅游资源保护的出发点

民俗旅游资源是民俗旅游发展的基础，保护民俗旅游资源就是保护民俗旅游，确保我国旅游事业的永续发展。民俗旅游资源保护同样是个涉及面广、技术性很强的工作。然而遗憾的是，无论是“官”还是“民”，对这一问题的重要性和紧迫性都严重认识不足。

（一）民俗旅游资源的变异与破坏

在我国各地，民俗旅游正以前所未见的速度蓬勃发展，但因保护工作被忽视，加上工作中的某些短视行为，民俗旅游也产生了一些负面效应。

1．民俗风情的同化

民俗风情的同化是指本地或本民族的民俗风情受异族、异地的民俗与风尚影响，并为其所取代的现象。现代社会，国家与国家之间、地区与地区之间、民族与民族之间，政治、经济、文化的交往日益频繁，人民的交流也日见增多，民俗取向的某些方面的同化不可避免。尤其是随着旅游业的发展，外来旅游者大量涌入旅游地，外国以及我国其他地方或民族的文化、思想意识、生活习惯的带入，民俗旅游地的民俗风情逐渐被同化以至消亡的现象屡有发生。

在所有民俗事象中，衣、食、住、行的同化最明显、最迅速。众所周知，福建惠安县东部崇武妇女的服饰特征是头戴圆形尖顶竹笠与蓝白、红绿头巾，身穿短小的斜襟衫和宽大的黑裤，腰束彩色编织带或银链带。而今天，由于惠安的对外开放和旅游业的发展，旅游者的大批到来，惠安女的服饰已悄然被长短裙、T恤衫、健美裤和牛仔裤所取而代之。云南傣族的民居属干栏式建筑，以竹、木为构架，茅草盖顶，上层住人，下层用做畜厩或堆放农具杂物。现今，受汉族民居的影响，墙体用砖石砌筑，或用泥土夯筑，屋顶用瓦盖，室内摆设用上了组合家具、沙发、地毯等，已开始现代城市化。饮食方面，过去多喝自家酿制的米酒、烧酒，现在啤酒、饮料、面包等已进入了平民百姓家庭。这些对于发展民俗旅游来说是不利的，也是不幸的。因为，外国人来华都希望亲眼目睹中华民族的独特风情，国内的旅游者到某一旅游地旅游，也同样希望亲眼看一看异地他乡的特色民俗。假如旅游者（国内或国外的）看到的都是趋同的民俗，那他们的感受就可想而知了。

2．传统民俗风情的淡化

民俗旅游地与民俗旅游者之间的交流与影响是民俗旅游系统中的重要一环。一般而言，旅游者在民俗旅游地逗留的时间很有限，接触的本地人也很少，受民俗旅游地的民风习俗的影响较小。而民俗旅游地则长期接待一批批来自不同地区和民族的旅游者，旅游者所带来的异地文化强烈冲击、影响着民俗旅游地的文化，其传统民俗风情也渐渐地淡化。

河北涞水县野三坡，长期以来一直保持着明代的民俗习惯，号称“外化之地”。这引起了国内外旅游者的浓厚兴趣。1985年野三坡开始发展旅游业，对外开放，1988年被列为国家重点风景区。经过数年外来旅游者潜移默化的影响，野三坡的传统民俗民风在退化，原来的“三坡服”仅作为接待用服，平时多穿流行的夹克衫、西服，乡邻关系由紧密而疏远，淳朴之风削弱了，经济意识增强了。爱唱歌本是我国少数民族的传统，日常生活的一部分，无论是谈情说爱，还是赶场、坐夜、上山砍柴，无不唱歌、对歌。可如今，由于旅游业的发展，少数民族同胞同外界接触频繁起来，唱传统歌的兴趣淡了，哼流行歌曲的多了。

传统民俗的淡化，也就意味着民俗旅游资源特色的减弱，特色的减弱势必造成旅游吸引力的衰退，影响旅游的可持续发展。从发展旅游的角度看，弘扬优秀传统民俗文化，预防人为的破坏，是时代的要求、事业的需要。

3．虚假民俗

民俗旅游资源能给旅游地和旅游企业带来巨大财富已成共识。但在发展旅游业、开发民俗旅游资源过程中，有些地方或企业为了达到某种目的，任意扭曲民俗。一方面，他们随意地拼凑、编造，将他地民俗说成本地民俗，把不同地方或民族的民俗生搬硬套、肆意拼合成本地的民俗，以此招徕旅游者，让旅游者大上其当。例如，西南地区的某些景点，在门前或广场一角立两根或若干根所谓的“图腾柱”，乍看起来高大、神秘，深入研究一下，完全没价值，无非是把西南民族的傩面具搬来，从柱顶到柱根，随意拼凑而成，与图腾柱相差千里。另一方面，他们打着民俗旅游的旗号，把林林总总的非民俗旅游当作民俗旅游，造成游客对民俗旅游的误解，亵渎了民俗风情。1995年国家旅游局推出“中国民俗风情旅游年”，本是从肯定民俗的旅游价值出发，要求各地突出地方特色，大力开发新的民俗旅游产品，可有些地方没有把功夫花在民俗旅游资源的开发上，却将属于名胜古迹游、宗教名胜游类的“华山脚下寻根游”“黄河金三角观光游”“保国寺、天一阁游”等冠以民俗游，有违初衷。

开发民俗旅游资源最基本的原则是尊重民俗文化的原貌，弘扬民俗文化。开发中虚假民俗现象的存在，严重干扰了民俗旅游资源开发，以及民俗文化的发展进程。杜绝虚假民俗现象的产生，就是维护民俗文化的正常秩序，维护我国民俗风情旅游资源的声誉。

4．民族文化遗产受到破坏

十余年来，我国各地的经济建设突飞猛进，创造了一个又一个“现代”文明。然而，由于规划不足，以及某些人的无知、某些人的熟视无睹，民俗文化遗产受到了不同程度的影响和破坏。特别是景观特征非常明显的古民居受破坏最严重。这方面的例子无论在城镇，还是在乡村都有，举不胜举。如，徽州传统民居，砖木结构，一色白墙、马头墙、青瓦顶、洞门、漏窗，屋内木板分隔房间与厅堂，房窗多雕花，是典型的明清风格民居。十年前，这种传统民居村落遍布徽州的山间与平地，后来随着经济发展，民宅建设的加速，许多地方把旧房拆毁建立了钢筋水泥的楼房，徽派民居的风格荡然无存。“北京琉璃厂原本是一条很有名的古文化一条街，但后来全部拆掉，重建了一条整齐划一的‘古街’。结果，老顾客说‘味道’变了，新顾客则根本不感兴趣。”

5．民俗旅游资源环境受到不良影响

民俗旅游资源环境是指形成民俗风情的自然环境和人文环境。民俗旅游的开展，既有利于改善资源环境的一面，又有破坏、污染资源环境的一面。交通条件的改善，车队的不断驶入，载来了成千上万的旅游者，也同时排放了大量的废气。旅游者的涌入，创造了不少就业机会，带来了丰厚的财富，但也留下了可观的垃圾，造成物价飞涨，居民心态失衡，文化价值观改变。如，一些民俗旅游地办起了歌舞厅、美容院、KTV包房，有的不惜以色情、赌博招徕旅游者，有的甚至出现“三陪”现象，这些都严重污损了民俗旅游地的社会环境，不利于民俗旅游的发展。

（二）民俗旅游资源保护的理论依据

以上所述说明，民俗旅游资源保护已是一个急不容缓的现实问题，必须引起高度重视。但要解决这一问题，还得深入研究，有先进的理论来指导。这里简要介绍一下可持续发展理论。可持续发展理论是20世纪70年代末80年代初，人们鉴于工业文明对人类生存环境的破坏，进行深刻反思后提出的。它的基本思想有两大方面：环境问题必须与经济问题、社会问题统一考虑，并且在经济、社会的发展中求得解决，要正确处理眼前利益与长远利益、局部利益与整体利益的关系，使得经济、社会和环境问题协调发展。世界上富足的人应当把他们的生活方式控制在生态环境资源许可的范围内，减少其资源消耗量，并且应当使人口数量和人口增长同生态系统生产潜力的变化协调一致。要从整个生态系统考虑环境问题，开展环境规划的研究与实践，制定协调经济发展和保护生态环境的长期政策，重视自然资源的合理利用和持续利用，以生态的改善保障持续发展目标得以实现。

各国开展经济建设应摒弃传统的“先污染，后治理”的模式，走既要保护又要发展的道路，确保经济建设与生态环境的协调发展。可持续发展理论的提出，立即引起社会各界的关注，并运用到相关领域。旅游的可持续发展理论近年来也有较大的进展，1995年4月28日，联合国教科文组织、环境规划署和世界旅游组织（WTO）召开“可持续旅游发展世界会议”，通过《可持续旅游发展宪章》《可持续旅游发展行动计划》，构建了旅游可持续发展理论的基本内容：

（1）旅游资源是有限的，不可再生的。发展旅游必须建立在生态环境的承受能力之上，符合当地经济发展状况和社会道德规范。

（2）发展旅游要循序渐进，注意维护地方特色、文化遗产和传统习惯，力求旅游与自然、文化和人类生存环境的整体平衡。

（3）保护自然、文化资源就是保护旅游业持续发展的基础。为了使旅游业可持续发展，从事这项事业的人们应当团结一致，相互尊重，积极参与，尤其要尊重当地的社会与自然结构，尊重当地的居民。

（4）旅游具有双重性，一方面能促进社会经济、文化的发展，另一方面又加剧了环境损耗和地方特色的消失。发展旅游要采取与可持续发展原则相协调的模式。

（5）对环境和文化易受破坏的地区，无论在现在还是在将来，在技术合作和资金援助方面都要给予优先考虑，使环境与文化得到保护，消除旅游带来的负面影响，应积极鼓励有利于环境和文化的旅游供给与需求的发展。

可持续发展理论以及旅游可持续发展理论是人类发展和旅游事业发展认识深化的产物，是人类发展道路的战略思考。民俗旅游在我国已走过初创阶段，进入快速发展时期，这其中有许多辉煌，然而也留下了不少难以抹平的创伤。医治创伤，减少以至避免新创伤的发生，可持续发展理论具有很好的指导作用。