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欧洲旅游文化见解
1.2.1.4 (四)购物在欧洲


(四)购物在欧洲

购物是旅游六大要素之一,即使是廉价消费者的自助游,也难免会给亲戚朋友和同事带买些小礼物。在欧洲购物,相对来说是一件轻松愉快的事情。

1.商品质量有保证

欧洲的商品质量是比较过硬的,在商店购物,基本上可以放下高度警惕的戒心,购物之后,基本上没有上当受骗的心理折磨。因为欧洲商品从两个方面建立了质量保证机制。一是出厂的质量关,二是对假冒商品的防范意识和打击力度都很强,而且是由专门人士进行的工作,不是要求全体百姓都成为识假专家,所以让购物者感到环境轻松。有两件事情给我的印象很深。

第一件是在昂热,圣诞节前的一个晚上,我们来到市中心一个小小的街道广场,这里有很多闪着灯光的小货摊棚,还有一个小木屋,白胡子圣诞老人从里面走出来,散糖给我们吃,与我们合影。一个老太太带着一个三四岁的小女孩走过来,圣诞老人把糖果给了小女孩,小女孩文静地取了一粒,并把手中的一张卡片回赠给了圣诞老人,老太太高雅慈爱地站在一旁对大家微笑。正当我为这电影里才有的温馨镜头感动得发呆时,一位年轻妇女持一沓小宣传单迎上来,递给我们每人一张,并向我们解释,什么标识是价格公道的产品,什么标识是环保产品,让我们在购物时注意认清楚。这使我们条件反射似的紧张起来。为此,她又足足解释了10分钟以消除我们的顾虑:认清标识并不意味着假冒商品充斥市场,也不意味着让每个顾客当专家,更不意味着标识也可以假冒,它只意味着买有标识的产品能够得到相应的利益。

第二件事是在我们回国不久,即在报纸上看到一则报道说,今后去欧洲的旅游者如果穿了假冒名牌的西装、皮鞋,背了假冒名牌背包,均不得入境,还可能被罚款,最高可罚款30万元!尽管媒体后来作了很多技术性的解释报道,但它已经说明一个问题——欧洲对假冒商品是深恶痛绝的。

圣诞节前,市场上有很多小商品,价格非常便宜,欧洲朋友经常小声对我们说“你们不要买,都是中国制造的。”这些小商品是没有标识的。

在去北欧的路上,我买了一盒一升装的牛奶,才0.6欧元,奶味纯净浓郁。按“一价定律”,在国内是买不到这种品质的。同伴在同一商店买了一瓶也是一升装的纯净水,却花了1.78欧元。直到把水喝完他也没有想通,奶为什么比水便宜。我们不能说那奶是劣质的,那么多洋人自己也都在买来喝,我们只能说那水是绝对有质量的,而不像我曾在国内一个火车站的公共厕所里亲眼看到用自来水灌进塑料瓶里自制的某某名牌纯净水。

2.商业交易讲诚信

欧洲从17世纪就进入了市场经济,历经400年的磨砺,已经是一个比较成熟的商业社会。诚信是生存与运作的理论原则,也是比较自觉的行为规范,这是让人感到购物轻松的又一个原因。在长沙的小摊贩那儿买东西,往往要狠心拦腰一刀地砍价;在广州好一点,但也可以来个斩首行动。这是国内购物的经验,即使是腰斩了对方,你也不一定是胜利者,回到家发现还是被对方阴宰了一刀的情况绝不在少数在欧洲购物基本没有这种烦恼,不是不讲价,而是讲价的空间实在不大,社会平均利润比较实在。经过几百年的历练,已经把原始积累时期暴发户的梦磨灭了。所以购物讲价只是一种乐趣,而不是残酷的搏杀。尊口懒开的顾客,大可以放弃讨价还价的“乐趣”。

在欧洲购物,还有一个怪事令初到欧洲的人想不通,这就是买了东西还要退钱给你!这就是欧洲购物的退税制度。按这个制度的规定,凡是非欧洲游客在欧洲某一商店购物超过100欧元的,就可以按照12%~14%的比率退税。手续在商店就可以办理,填一份退税单,主要填写护照号码、联系地址等。所以,购物时千万不要忘记带护照。当然,不是每一家商店都可以办退税单的,而是要有“Euro Free Ta”标志的商店才行。没有看到标志,就在购物前问一问售货员,也就清楚了。当然,也不是每一种商品都可以退税,烟和酒就不在退税之列。退税现金不能当时就取,而是在离开欧洲时,在飞机场领取,那里有专门的窗口办理,很方便。退税的含义大概是,每一个国民购物时就等于向国家纳税了,而税收是取之于民用之于民的。不是欧洲国民,不享受用之于民的福利,所以就将购物中交纳的税收退还。我们的俗人观念是肉包子打狗,怎么能又吐出来呢?所以觉得“怪”。不过从中也悟出欧洲商业的诚信,该退给你的就退给你。

免税商店,买了商品回国前在机场领取退税金

3.服务员脸色好

老板娘总是满脸笑容

在欧洲购物还有一个享受就是一般来说感到很轻松,因为服务员的脸色好看。无论是豪华的大商场还是街头的小摊贩,态度都很友善诚恳。进了豪华店,他们不先注视你的衣着,会很礼貌地招呼你,但决不喋喋不休地献殷勤缠住你买东西,更不会在一顿火热的笑脸攻击而又发现你无意上钩后顿时给你一个冷屁股。他们会让你自由自在地观赏商品,需要时,会有人过来为你服务。他们在骨子里把顾客当作上帝(我们从小就知道西方社会是拜金主义),但表面上把顾客当作人,自己也是人,都保持着人的平等的尊严。小商小贩们常常满脸笑容地与我们打招呼,当我拿出相机对着一笸箩不认识的蔬菜拍照时,货主立刻将显得较零乱而干巴可怜的货物拢好,摆一个艺术性的“泼斯”,才让我拍照。不买他们的东西,也仍然是高兴的样子。这种买卖关系真让人愉悦。有时立场稍不坚定,就不自觉地选购起东西来。

4.打折减价玩真的

欧洲文字没有中文精彩动人,什么“跳楼”啦,“放血”啦,看得人心惊肉跳,其实是告诉人们东西在减价卖。事实上,跳楼不会是真的,那么,减价也就不可当真了。欧洲的商店卖东西打折往往是玩真的,而且往往很有规律可循。通常一年有两次大规模的打折活动,一次是在圣诞节过后的10来天开始,一次是在接近7月中旬开始,每次的时间持续一个月到一个半月。开始时打7折,逐步下降至6折、5折,甚至更低。元月8日在德国的罗腾堡火车站等车时,见时间还早,我们就进入了一家超市当时正值圣诞节后打折期间,于是买了几件便宜物品。后见儿童柜台有一堆T恤衫,纯棉的,质量很不错,打折后标价仅仅为1.9欧元!如果是1.9元人民币能买到什么样的衣服呢?“一价定律”又在脑子里作怪。估计这件衣服一定小得可怜,否则不会这么便宜,将信将疑中顺手买了一件,回去给孩子穿吧。回到家打开一看,竟然是一件1.8米高的人都能穿的大T恤。在法国,人们最爱购买香水。如果是在圣诞节后,在尼斯附近的艾慈小镇格纳斯买打折的香水,可以买到品质与“香乃尔5号”和“西提”相类似的香水,价格却是这两种品牌的香水在巴黎的30%~40%。我们在这里每人都大大小小买了一堆,不知道有多少瓶。到了巴黎后,见随旅游团出来的同胞在疯狂抢购香乃尔5号,心里就美滋滋地想笑。

无论是在南欧,还是在北欧、西欧,我们都能见到熟悉的中文的大减价的口号字写得歪歪扭扭,跟国内小摊贩挂的牌子一模一样,这大多是中国人开的店。见我们从门前走过,他们也会用生硬的汉语招呼:“你好,大减价!”这是老外开的店。看来,老外也揣摩到了中国人对减价情有独钟的心理。其实,欧洲人对商界的打折游戏规则十分了解。比如,明明知道圣诞节后是打折大减价的时期,他们却一样在圣诞节前大包小包地买东西。看来,当社会消费总体水平达到一定的水平时,打折减价就不那么激动人心了,商家也就完全没有必要去“跳楼”了。

5.跳蚤市场

在欧洲购物最值得去的还是跳蚤市场,与其说是购物,还不如说是“购文化”第一次到跳蚤市场是在昂热。当时住的是青年旅馆,想自己弄饭菜。有位留学生强力向我们推荐逛逛跳蚤市场,说有很便宜的肉类蔬菜果品等。跳蚤市场设在小城中心,每周星期六、星期日交易,从早上9时到下午3时,时间上类似中国农村的赶集开市时间,机动车停止通行。时间似乎一下子回到了中世纪,街道两旁摆满了小摊有的摊位就是一辆大篷车似的汽车,打开车厢板,再支一个帐篷就开张了,游牧民族血脉里的遗风未改。市场上商品非常丰富,从食品到鲜花、服装、工艺品、水果、影碟、书籍,应有尽有。看到一个很漂亮的中国小姑娘在卖熟制食品,过去一问,原来是越南女孩。那边忽然传来嘭嘭的鼓声,循声过去一看,是几个黑人在卖非洲艺术品,有非常夸张的图腾木雕,有各种非洲手鼓。问他们是哪里人,说是海外法国人说得高兴,他们为我们热情地表演了一通非洲击鼓艺术。圣诞树也上市了,两个卡通人物在与路人友好合影。我们一路逛下来,看得多,买得少,拍摄了不少特色产品。法国人很热情,见我们摄影,他们会努力把自己的商品摆得有艺术感。逛到市场的尽头,是一个公园,一群精灵似的小男孩在追逐,他们都十一二岁,都带着红色圣诞帽,十分可爱。当我们用英语和手势说合个影时,他们立即聚在一起,欢快地肩并肩与我们一起进入了镜头,然后一声“拜拜”,又蹦又跳地跑了。逛跳蚤市场是一种休闲,也往往有很多意外收获。

至于“游”和“娱”两个关键词就放在后面再演义吧。