六、最担心的是撞头和滑倒

每天要做四、五大锅的米饭，做好以后，就要打到一只大桶里，拎上楼。从地下室上楼是一架只能走一个人的小木楼梯，楼梯上口的高度在1．5米左右，小个子来回走没有问题，大个子走惯了，到此自然低头通过。我1米70的身高，不小心就被撞得头晕眼花，头一天因为上下来回跑，抓紧做事，被撞了3次。吸取了这个“血”的教训，我一进这个楼梯只有猫下腰，低头行走。真是有“走在矮檐下，不得不低头”的感觉。即使这样，事情一多一急，抓紧跑上跑下，还是难免被撞。

厨房地面，虽然每天拖刷一次，因为油多，还是很难清洗干净，一旦洒上一点水，地面特滑。张师傅叫我去买一双打工鞋，可以防滑，并说，打工也要投点资，不然太不安全了。因为我是临时尝试几天，这笔投资也就省了。每天下班前，要把厨房地面拖一遍，本来油渍渍的地面已经够滑了，再加上水，简直成了滑油山，举步维艰，寸步难行。走路要扶着桌椅或锅台。由于处处小心，幸好6天没有跌倒。