四、洗刷最重的家伙是刀叉

小小刀叉拿在手，吃饭吃菜轻悠悠。而聚到一起，堆满一大塑料桶，可就特重。因为它是铁打钢制的，这东西老板不让你一个一个刷，而是用一个大塑料桶，里面放上大半桶清水，加上漂白粉、洗衣粉，每顿饭后，把刀叉全部放在桶里泡，先刷碗、碟、盆、桶，后刷刀叉，一桶刀叉大约有上百斤重，要把桶拎到一米多高的台上，再倒进专刷刀叉的塑料平底筐内，要用很大的力气，才能推进洗碗机，洗干净，待餐厅服务员分拣好，再清洗一两次，才能派上用场。未想到的是，小家伙变成了我的大压力，每天刷它，我都担心，它会把我腰病累发了。