中国茶叶

美国从所有的茶叶生产国进口茶叶，主要供应国依次为阿根廷、中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚、马拉维和印度尼西亚。近年来，美国茶叶市场持续稳定发展，茶叶消费品种已发生了较大变化，茶叶消费由红转绿，为中国绿茶更多进入美国市场提供了机会。在美国茶叶市场总的消费趋势是绿茶消费增加，特种茶市场前景看好。而中国的绿茶生产在全世界都有明显的优势，特种茶更是一枝独秀。

国际茶叶委员会年度统计表明，2004年，中国向美国出口茶叶约1．8万吨，占美国茶叶市场份额的18%。2005年美国在中国茶叶出口国别中位居第四，同时，美国也是中国红茶出口第一大市场。中国对美国茶叶出口从1995年的5．043万吨增至2005年的7．545万吨，11年间增幅达49．61%。2006年中国对美国茶叶出口量1．08万吨，金额3538万美元。其中，绿茶出口1万吨，金额1770万美元，同比分别增长33．4%和52．7%；红茶出口7461吨，同比下降11．5%，金额966万美元，同比上升15．2%；花茶出口842吨，金额603万美元，同比分别下降58．2%和29．5%；乌龙茶出口303吨，金额149万美元，同比分别上升54．6%和134．8%。

值得一提的是，美国进口茶叶有较严格的标准。在1987年制定的茶叶标准法案中规定，所有进入美国的茶叶，不得低于美国茶叶专家委员会制定的最低标准。茶叶的最低标准是通过不同方式和评茶师的感官审评建立起来的。根据《食品、药品和化妆品管理规定》，进口茶叶要经卫生部、食品及药物管理局抽样检验，对品质低于法定标准的产品和污染、变质或纯度不符消费要求的，茶叶检验官有权禁止进口，对茶叶的农药残留量除非经出口国环境保护部门许可，或按法定证明残留量在范围内，否则为不合法产品。

而制约中国茶叶输美的一大因素，便是农药超标问题。据中国媒体报道，自美国、欧盟、日本加强对进口食品、农产品检疫检验力度后，中国茶叶出口呈现大幅下降的趋势。今年4月19日，欧盟茶叶委员会公布了欧盟茶叶农药残留的新标准，对2007年2月26日欧盟颁布的2007／12／EC指令进行了大量更改，涉及的项目共有227项，其中207项的限量为目前仪器能够监测到的最低标准，再次提高了中国茶叶出口的门槛。中国浙江是最主要的产茶区之一，年出口茶叶20万吨，其中绿茶出口量占全国的70%，是全球最大的绿茶生产基地。但是去年浙江出入境检验检疫局在全省口岸一共查处不合格出口茶叶1250多吨，主要原因是农药残留超标。福建茶叶的出口也因农药残留超标呈现下降趋势。福建茶叶出口从2001年起就呈波浪式下降，2001年出口2．04万吨，2004年降至1．39万吨，经过2005和2006年恢复性增长，2006年出口量仍仅为1．74万吨，不及2001年的水平。（根据《星岛周刊》2007年6月3日辛舟文《话说美国茶文化》改写）