大学体育与健康
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1.1前 言
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1.2第1章 体 育 概 述
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1.2.1第一节 体育的概念和组成
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1.2.1.11.1 体育的概念
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1.2.1.21.2 体育的组成
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1.2.2第2节 奥林匹克运动
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1.2.2.12.1 古代奥运会
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1.2.2.22.2 现代奥林匹克运动的产生和发展
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1.2.2.32.3 奥林匹克竞赛项目及奥运主要文化活动
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1.2.2.42.4 奥林匹克奖
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1.2.2.52.5 奥运小知识
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1.2.2.62.6 奥林匹克运动会的申办
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1.2.3第3节 高 校 体 育
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1.2.3.13.1 高校体育的目的
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1.2.3.23.2 高校体育的任务
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1.2.3.33.3 学校体育的现状
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1.2.3.43.4 高校体育课的发展趋势
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1.2.3.53.5 体育与健康的学习评价
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1.2.3.63.6 学校体育与终身体育教育
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1.3第2章 健康新概念
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1.3.1第1节 当代健康新概念
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1.3.1.11.1 健康的概念
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1.3.1.21.2 现代健康观
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1.3.1.31.3 世界卫生组织据此制定了健康的10条标准
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1.3.1.41.4 亚健康
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1.3.2第2节 影响健康的主要因素
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1.3.2.12.1 遗传因素的影响
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1.3.2.22.2 环境因素的影响
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1.3.2.32.3 生活方式因素的影响
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1.4第3章 体育锻炼与健康
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1.4.1第1节 体育的健康功能
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1.4.2第2节 体能与健康
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1.4.2.12.1 体能与健康
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1.4.2.22.2 与健康有关的体能
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1.4.2.32.3 与动作技能有关的体能
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1.4.3第3节 体育锻炼对健康的影响
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1.4.3.13.1 体育活动对促进身体健康的作用
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1.4.3.23.2 体育活动对改善心理健康的作用
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1.4.3.33.3 体育活动对提高社会适应能力的影响
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1.5第4章 如何发展你的体能
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1.5.1第1节 力量素质的发展
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1.5.1.11.1 力量素质训练的要素
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1.5.1.21.2 有效地发展人体最大力量的几种训练方法
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1.5.1.31.3 速度力量的训练
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1.5.1.41.4 发展肌肉力量的具体方法
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1.5.2第2节 耐力素质的发展
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1.5.2.12.1 耐力素质练习的具体方法
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1.5.2.22.2 发展耐力素质的注意事项
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1.5.3第3节 如何发展速度
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1.5.3.13.1 速度素质的概念
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1.5.3.23.2 发展速度素质的具体方法
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1.5.4第4节 柔韧素质的发展
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1.5.4.14.1 柔韧素质的概念
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1.5.4.24.2 发展柔韧素质的具体方法
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1.5.5附：《大学生体质健康标准》
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1.6第5章 科学锻炼与运动处方
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1.6.1第1节 如何进行科学健身锻炼
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1.6.1.11.1 运动的类型及特点
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1.6.1.21.2 掌握适度的运动量
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1.6.2第2节 科学锻炼的基本原则及运动误区
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1.6.2.12.1 科学锻炼的原则
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1.6.2.22.2 体育与健康的误区
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1.6.3第3节 运动后疲劳的产生和恢复
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1.6.3.13.1 疲劳的自我检测
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1.6.3.23.2 运动后机体恢复的规律
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1.6.4第4节 体育锻炼中常见的运动性疾病
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1.6.4.14.1 重力性休克
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1.6.4.24.2 运动性腹痛
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1.6.4.34.3 肌肉痉挛
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1.6.5第5节 运 动 处 方
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1.6.5.15.1 运动目的
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1.6.5.25.2 运动类型的选择
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1.6.5.35.3 运动强度
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1.6.5.45.4 运动时间
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1.6.5.55.5 运动的时间带
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1.6.5.65.6 运动频度
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1.6.5.75.7 注意事项
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1.6.5.85.8 简易运动处方示例
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1.6.5.95.9 运动处方的格式（如表5-4所示）
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1.7第6章 营养与健康
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1.7.1第1节 营 养 概 述
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1.7.1.11.1 营养和营养素
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1.7.1.21.2 营养的重要性
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1.7.1.31.3 合理营养
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1.7.2第2节 人 体 热 能
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1.7.2.12.1 热源物质
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1.7.2.22.2 热量过多与不足的危害
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1.7.2.32.3 热能与健康
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1.7.3第3节 热能营养素
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1.7.3.13.1 蛋白质
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1.7.3.23.2 脂类
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1.7.3.33.3 糖
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1.7.3.43.4 维生素
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1.7.4第4节 膳 食 指 导
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1.7.4.14.1 健康膳食指导
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1.7.4.24.2 营养素与健康
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1.7.4.34.3 合理安排三餐
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1.8第7章 急救常识及运动损伤的处理
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1.8.1第1节 现场急救的一般原则
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1.8.1.11.1 迅速切断伤害源
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1.8.1.21.2 初步判断伤情
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1.8.1.31.3 妥善处理伤口
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1.8.1.41.4 保存好离断组织
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1.8.1.51.5 及时送往医院
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1.8.2第2节 意识障碍及休克状态的急救处理
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1.8.2.12.1 意识障碍
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1.8.2.22.2 休克
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1.8.3第3节 心肺复苏术
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1.8.3.13.1 心跳、呼吸骤停与死亡
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1.8.3.23.2 心跳、呼吸骤停的诊断
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1.8.3.33.3 人工呼吸
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1.8.3.43.4 体外心脏按压术
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1.8.3.53.5 人工呼吸和心脏按压效果标志
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1.8.3.63.6 现场抢救
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1.8.4第4节 溺水的救治
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1.8.4.14.1 溺水对人体的损害
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1.8.4.24.2 溺水的临床表现
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1.8.4.34.3 溺水的救治
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1.8.5第5节 急性中毒的救治
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1.8.5.15.1 毒物的种类
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1.8.5.25.2 中毒的途径
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1.8.5.35.3 急性中毒的现场急救
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1.8.6第6节 外伤救治的基本技术
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1.8.6.16.1 止血
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1.8.6.26.2 固定
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1.8.6.36.3 搬运和输送
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1.8.7第7节 运 动 损 伤
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1.8.7.17.1 运动损伤的分类
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1.8.7.27.2 运动损伤的预防原则
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1.8.7.37.3 闭合性软组织损伤的处理
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1.8.8第8节 常见运动损伤及处理
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1.8.8.18.1 肌肉拉伤
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1.8.8.28.2 疲劳性骨膜炎
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1.8.8.38.3 网球肘（肱骨外上髁炎）
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1.8.8.48.4 踝关节外侧副韧带损伤
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1.9第8章 塑造完美体形
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1.9.1第1节 完 美 体 形
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1.9.2第2节 体重的组成
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1.9.2.12.1 脂肪体重
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1.9.2.22.2 瘦体重
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1.9.3第3节 体重指数与衡量方法
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1.9.3.13.1 体重增减遵循的规律（如表8-1所示）
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1.9.3.23.2 介绍几种方法衡量体重
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1.9.4第4节 控制体重 塑造完美体形
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1.9.4.14.1 肥胖的预防
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1.9.4.24.2 控制体重的原则
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1.9.4.34.3 减轻体重
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1.9.4.44.4 为什么有人运动后减肥无效
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1.9.4.54.5 快速及不当减轻体重的弊端
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1.9.4.64.6 增加体重
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1.9.5第5节 女 性 束 腰
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1.9.6第6节 减肥运动处方
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1.10第9章 篮 球 运 动
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1.10.1第1节 如何在篮球运动中驾驭篮球
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1.10.1.11.1 篮球运动
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1.10.1.21.2 驾驭篮球的最基本的方法是熟悉球性
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1.10.2第2节 基 本 步 法
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1.10.3第3节 基 本 手 法
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1.10.3.13.1 持球手法
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1.10.3.23.2 接球手法
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1.10.3.33.3 传球手法
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1.10.3.43.4 投篮手法
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1.10.4第4节 投 篮 技 术
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1.10.4.14.1 投篮技术
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1.10.4.24.2 抢篮板球
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1.10.4.34.3 断球
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1.10.5第5节 支配球技术
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1.10.5.15.1 传球技术
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1.10.5.25.2 运球
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1.10.5.35.3 突破性运球
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1.10.6第6节 战术基础配合
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1.10.6.16.1 进攻战术基础配合
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1.10.6.26.2 防守战术基础配合
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1.10.7第7节 街 头 篮 球
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1.10.7.17.1 三人篮球
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1.10.7.27.2 三人篮球的特点
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1.10.7.3附录：篮球“三对三”竞赛规则
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1.11第10章 排 球 运 动
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1.11.1第1节 排球运动简介
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1.11.2第2节 基 本 技 术
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1.11.2.12.1 一般准备姿势
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1.11.2.22.2 发球
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1.11.2.32.3 垫球
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1.11.2.42.4 传球
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1.11.2.52.5 扣球
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1.11.2.62.6 拦网
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1.11.3第3节 排球的基本战术
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1.11.3.13.1 阵容配备
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1.11.3.23.2 进攻战术
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1.11.3.33.3 防守战术
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1.11.4第4节 进 攻 打 法
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1.11.4.14.1 强攻
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1.11.4.24.2 快攻
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1.11.5第5节 多姿多彩的排球活动
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1.11.5.15.1 软式排球
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1.11.5.25.2 沙滩排球
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1.11.5.35.3 气排球
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1.11.5.4附录：排球竞赛规则
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1.12第11章 足 球 运 动
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1.12.1第1节 足球基本技术
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1.12.1.11.1 踢球基本技术
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1.12.1.21.2 接球
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1.12.1.31.3 运球
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1.12.1.41.4 过人运球技术
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1.12.1.51.5 运球过人的方法
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1.12.1.61.6 头球
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1.12.1.71.7 抢截球
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1.12.1.81.8 守门
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1.12.2第2节 足 球 战 术
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1.12.2.12.1 足球进攻战术
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1.12.2.22.2 足球防守战术
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1.12.2.3附录：足球竞赛规则
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1.13第12章 乒乓球运动
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1.13.1第1节 乒乓球基本技术
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1.13.1.11.1 握拍与准备姿势
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1.13.1.21.2 基本步法
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1.13.1.31.3 熟悉球性练习
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1.13.2第2节 击 球 技 术
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1.13.2.12.1 发球
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1.13.2.22.2 接发球技术
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1.13.2.32.3 挡球和推挡技术
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1.13.2.42.4 攻球技术
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1.13.2.5附录：乒乓竞赛规则
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1.14第13章 羽毛球运动
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1.14.1第1节 羽毛球运动简介
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1.14.1.11.1 羽毛球起源与健身功能
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1.14.1.21.2 羽毛球场地标准
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1.14.2第2节 羽毛球基本技术
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1.14.2.12.1 握拍方法
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1.14.2.22.2 发球
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1.14.2.32.3 接发球
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1.14.2.42.4 击球
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1.14.2.52.5 步法
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1.14.2.62.6 常用战术打法
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1.14.2.7附录：羽毛球竞赛规则
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1.15第14章 网 球 运 动
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1.15.1第1节 基 本 技 术
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1.15.1.11.1 握拍方法
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1.15.1.21.2 发球
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1.15.1.31.3 接发球
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1.15.1.41.4 抽击球技术
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1.15.1.51.5 正反拍截击球
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1.15.1.61.6 高压球
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1.15.1.71.7 挑高球
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1.15.1.81.8 放短球
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1.15.2第2节 基 本 战 术
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1.15.2.12.1 单打战术
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1.15.2.22.2 双打战术
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1.15.2.3附录：网球竞赛规则
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1.16第15章 水 中 健 身
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1.16.1第1节 水中运动的健身作用及方法
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1.16.1.11.1 水中运动的健身作用
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1.16.1.21.2 流行的水中运动形式
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1.16.2第2节 熟 悉 水 性
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1.16.2.12.1 水中行走
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1.16.2.22.2 学习呼吸
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1.16.2.32.3 水中漂浮
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1.16.3第3节 蛙 泳
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1.16.3.13.1 现代蛙泳的技术
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1.16.3.23.2 蛙泳的学习方法
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1.16.4第4节 爬 泳
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1.16.4.14.1 爬泳的技术
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1.16.4.24.2 爬泳的学习方法
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1.16.5第5节 水 上 救 护
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1.16.5.15.1 间接救护技术
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1.16.5.25.2 直接救护技术
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1.16.5.35.3 自我救护
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1.17第16章 时尚健美操
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1.17.1第1节 健美操简介
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1.17.2第2节 健美操基本动作
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1.17.2.12.1 手形
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1.17.2.22.2 头颈动作练习
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1.17.2.32.3 肩部动作
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1.17.2.42.4 上肢动作
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1.17.2.52.5 胸部动作
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1.17.2.62.6 腰部动作
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1.17.2.72.7 下肢动作
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1.18第17章 养生太极拳
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1.18.1第1节 太极拳起源及其健身功能
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1.18.2第2节 简化二十四式太极拳
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1.19第18章 跆 拳 道
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1.19.1第1节 跆拳道运动
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1.19.1.11.1 跆拳道的礼节
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1.19.1.21.2 跆拳道的主要特点
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1.19.1.31.3 跆拳道的健身作用
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1.19.1.41.4 跆拳道的段位标准
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1.19.2第2节 跆拳道使用的部位
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1.19.2.12.1 手型
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1.19.2.22.2 臂
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1.19.2.32.3 下肢
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1.19.3第3节 基 本 技 术
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1.19.3.13.1 实战姿势
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1.19.3.23.2 动作要领
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1.19.3.33.3 基本站位
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1.19.3.43.4 基本步型
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1.19.3.53.5 基本步法
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1.19.4第4节 跆拳道进攻技术
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1.19.4.14.1 直拳
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1.19.4.24.2 腿法
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1.19.5第5节 跆拳道防守和防守反击技术
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1.19.5.15.1 利用贴近、闪躲等方法进行防守
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1.19.5.25.2 利用格挡的方法防守
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1.19.5.35.3 防守反击法
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1.19.6第6节 跆拳道战术性技术组合
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1.20参 考 文 献
