什么是禽畜养殖业污染？

禽畜养殖业对环境的污染主要来自于养殖场排放出来的粪尿、污水、有害气体与恶臭气味及其他有毒有害物质对环境和人们身体健康造成的危害。污染物包括洗刷用具、场地消毒和饮用后的污水；死亡禽畜的尸体；孵化残余物——蛋壳、死胚、绒志、胎粪等；含有致癌性毒素的霉变饲料；预防用各种疫（菌）苗空瓶和抗生药物的瓶、袋等；饲料加工粉尘；屠宰场（户）的废物、污水、下水、废气等。其中最主要的是禽畜粪尿污染和禽畜产品中药物残留对人类健康的困扰。