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无机化学
1.7.4 任务4.4 胶体和表面现象
任务4.4 胶体和表面现象

案例导入

胶体溶液型药剂是指一定大小的固体颗粒药物或高分子化合物分散在溶剂中所形成的胶体溶液。其粒子直径一般在1~100 nm,分散剂大多数为水,少数为非水溶剂。固体颗粒以多分子聚集体(胶体颗粒)分散于溶剂中,构成多相不均匀分散体系(疏液胶);高分子化合物以单分子形式分散于溶剂中,构成单相均匀分散体系(亲液胶)。这类溶液具有其特有性质,它既不同于低分子分散系——真溶液(分散相粒子直径小于1 nm),也不同于粗分散系——悬浊液(分散相粒子直径大于100 nm)。胶体溶液在药剂学中应用甚广,尤其是动植物药在制剂过程中与胶体溶液有密切关系。

问题:1.什么是胶体溶液?

2.溶胶具有哪些性质? 与医药和生活有什么关系?

胶体分散系在自然界中普遍存在,与人类的生活及环境密切相关,并且在医学上也有重要的意义。例如,构成机体组织的蛋白质、核酸、糖原等都是胶体物质;血液、细胞液、淋巴液等均具有胶体的性质。

分散相粒子直径为1~100 nm 的分散系称为胶体分散系,简称胶体。它包括溶胶和高分子溶液。固态分散相分散于液态分散介质中所形成的胶体称为溶胶。溶胶的分散相粒子是由许多小分子、离子或原子聚集而成的胶粒,它与分散介质之间有界面存在,属于非均相体系。如Fe(OH)3 溶胶、As2S3 溶胶及硫单质溶胶等。高分子溶液的分散相粒子是单个的高分子,属于均相体系。如蛋白质溶液、核酸溶液等。