【学习目标】

掌握：氧化数的概念；电极电势及影响因素；氧化还原半反应和氧化还原电对。

熟悉：原电池的组成和符号。

了解：电极电势的应用。

理解：配平氧化还原反应方程式；利用电极电势判断氧化剂和还原剂的强弱，判断氧化还原反应的方向。

案例导入

注射液药物在长时间的贮存过程中会缓慢发生降解反应，产生新的降解物质，影响主药发挥治疗作用，甚至增加不良反应概率。因此一些注射液药物在生产过程中，常加入亚硫酸钠、硫代硫酸钠或亚硫酸氢钠等作稳定剂。如在维生素C 注射液和葡萄糖注射液中常加入亚硫酸氢钠。

问题：1.加入这些稳定剂目的是什么？

2.稳定剂为什么能起到稳定作用？

化学反应可分为氧化还原反应和非氧化还原反应两类。氧化还原反应是一类涉及电子得失或共用电子对偏移的反应，它与生命活动和医药、卫生等领域关系十分密切。在药物研制与药理研究方面，从中间体的制备到目标药物的合成，从作用机理到药物配伍的探索，都有氧化还原反应的应用。