【学习目标】

理解：酸碱的概念、盐类水解的应用及影响因素；在Arrhenius 酸碱电离理论的基础上解释酸碱解离理论。

掌握：酸碱反应的本质和有关规律；会计算溶液pH 值；同离子效应和缓冲溶液的原理及应用。

了解：酸碱质子理论和路易斯酸碱电子理论。

案例导入

2002年在美国波士顿的一场马拉松比赛中，一位叫辛西娅·卢瑟罗的运动员在赛前和比赛中共喝了3 L 水，结果她还没跑到终点就突然倒地，头昏、手脚发麻、抽筋，经抢救无效死亡。事后医生检查发现该运动员猝死的原因是体内电解质失衡。

水和电解质是维持生命基本物质的重要组成部分。人体体液主要成分是水，其次是电解质，如Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Cl-、HCO3-、HPO24-、SO24-等。健康人体血浆阴、阳离子总浓度为280～310 mmol/L。细胞外液中主要阳离子是Na+，其含量占阳离子总数的90%以上，主要阴离子是Cl- 和HCO3- ；细胞内液主要阳离子是K+ 和Mg2+，主要阴离子是HCO3-、HPO24-。这些离子平衡维持细胞内外液渗透压、电中性和pH 稳定性等，维持人体正常生理功能。

正常人体每天水和电解质摄入量和排出量需要保持动态平衡。在炎热天气或剧烈运动后，人体的水分及电解质会随汗液排出体外，造成人体缺水与电解质不平衡。如果人只是单纯大量补充水分而没有补充相关电解质，则会引起电解质代谢紊乱，从而引起全身各器官系统特别是心血管系统、神经系统生理功能和机体物质代谢发生障碍，严重时可导致死亡。因此，人剧烈运动大量出汗后，不仅要及时补充水分，还要及时补充盐分，以维持人体内电解质平衡。

问题：1.什么是电解质？

2.电解质解离平衡有哪些规律？

无机化学反应大多数是在水溶液中进行的，参与这些反应的物质主要是酸、碱、盐，它们都是电解质，在水溶液中能电离成带电的离子。故无机化学反应大部分是电解质之间的反应，而电解质之间的反应实际上是离子反应。

离子反应是指有离子参加的化学反应，可以分为酸碱反应、沉淀反应、配位反应和大部分的氧化还原反应四大类。