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趣味物理学
1.7.1 5.1 两把咖啡壶
5.1 两把咖啡壶

下图(图5-1)是两把质地、粗细相同的咖啡壶,不同的是,左边那把比右边那把要高一些。请问,哪一把能够盛更多的水呢?

肯定有许多人会脱口而出地回答,当然左边的那把咖啡壶能盛更多的水。这个答案看起来很正确,毕竟左边壶的体积大一些。可是,如果你往左边高一些的咖啡壶里倒水,你就会就会发现,只要水位超过壶嘴的高度,水就会从壶嘴溢出来。我们再仔细比较一下图5-1,这两把咖啡壶虽然左边的高些,右边的低些,但它们的壶嘴在同一水平线上,自然,它们所能盛的最大液体量完全相同。

其实道理很简单:咖啡壶的壶身和壶嘴就是一个连通器,虽然壶身所盛的液体量大于壶嘴处的液体量,但是壶身的液面还是与壶嘴的处于同一水平面上。如果壶嘴比壶身低,那么这把壶就不能盛满液体,因为只要液面超过壶嘴,就会从壶嘴溢出去。正因如此,各种水壶的壶嘴通常要略高于壶顶,以便在壶身没放平,略有倾斜时,水也不会溢出去。

图5-1 哪一把咖啡壶可盛更多的水