师带徒（Apprenticeship）是一种最传统的在职培训方式，最早的师带徒培训没有一定的方法和程序，新员工只是从观察和体验中获得技能，因而见效速度相当慢。后来，师带徒培训演变为一种在职培训方法，其形式主要是由一名经验丰富的员工作为师傅，带一名到几名新员工，通常在需要手工艺的领域中使用这种培训，如管道工、理发师、木匠、机械师和印刷工等。培训期限依据所需技艺的不同要求而不同，机械师的师带徒项目示例如表6-1所示。

表6-1　机械师的师带徒项目示例

师带徒传授技能的主要程序如图6-1所示。

图6-1　师带徒传授技能的主要程序

在师带徒传授技能的第一个环节中，经验丰富的师傅常常会通过询问或要求演示来了解新员工是否懂得某一操作技能，如果答案是否定的，他就会先口头传授告诉培训对象应该做什么、怎样做。接着，培训者会亲自示范，一边操作一边讲解动作或操作要领。在培训者认为已经将某一操作技能的要领完全告诉并示范给培训对象后，会要求培训对象练习或跟着做。最后，培训者检查培训对象的学习成果，并决定是否需要重新传授。

师带徒培训的主要优点在于：当师傅由于退休、辞退、调动和提升等原因而离开工作岗位时，企业能有训练有素的员工顶上，不影响工作效果或效率。另外，师带徒培训通常能在培训者与培训对象之间形成良好的关系，有助于工作的开展。师带徒的主要不足在于：该培训仅对培训对象进行某一特定技能的培训，随着新技术和新管理方法在企业中的应用，不少员工可能会失去原有的工作，其他企业则可能认为员工技能太单一而不愿聘用他们。此外，师带徒是师傅与徒弟两个人之间的关系，“带会徒弟饿死师傅”这种消极观念会在一些培训者的头脑中作祟，在一定程度上影响技能的传授。

一般而言，师带徒培训的有效性取决于三个方面：师傅、徒弟和组织。师傅应具有较强的沟通能力、监督和指导能力，以及宽广的胸怀；徒弟应虚心好学，积极主动与师傅建立和保持友好的工作关系；企业组织应为新员工选择合格的师傅，并对师傅的培训工作给予充分的肯定和必要的奖励。

随着师带徒培训在实际工作中的应用，其外延和内涵也在不断丰富和发展。接下来讨论的导师制就是师带徒的一种延伸与发展。