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中国流行音乐简史
1.5.4.2 2.粤语歌曲的兴起

2.粤语歌曲的兴起

五六十年代,香港歌坛的主流是来自上海的国语时代曲,粤语歌曲在音乐市场上没有多少位置。直到1974年,许冠杰的一首粤语歌曲《鬼马双星》的走红,开启了粤语歌曲的新篇章。随后由顾嘉辉作曲、叶绍德作词、仙杜拉演唱的电视剧《啼笑姻缘》同名主题曲的走红,进一步加强了粤语歌曲的地位。从此,粤语歌曲开始和国语歌曲、英文歌曲相抗衡,构成了香港流行音乐的三大主体。

1974年,由许冠文导演的电影《鬼马双星》上映,由许冠杰创作的同名粤语主题歌《鬼马双星》在香港引起强烈轰动。《鬼马双星》这部电影是由许冠文导演,许氏三兄弟许冠文、许冠杰、许冠英主演,当年(1974年)电影票房高达六百万港元(一百四十万美元),创下了当年的票房纪录。

这部电影讲述的是:邓国文(许冠文饰)是一名老千,是监狱常客,和他同监的刘俊杰(许冠杰饰)十分佩服邓国文的赌博千术,希望出狱后能和他一起合作骗钱。邓国文没有答应。出狱后刘俊杰安排一群人赌钱,被邓国文串通舞女佩佩(丁佩饰)赢去。刘俊杰更加佩服邓国文,再次提出两人合作。邓国文抵不住刘俊杰的死缠烂打,终于应承。两人设计了一个天衣无缝的妙计,计划向城中最大恶爷大哥全(王琛饰)下手。为了筹集资本,刘俊杰本要参加电视台的有奖问答游戏,但在参加前夕,因在沙滩出千被打穿了头,迫得由邓国文替代,最后赢得一万多元。终于他们与大哥全在赌局上展开了龙争虎斗,但他们的计划被一流浪汉偶然看穿,于是大哥全派人追杀他们,最后被邓国文用意想不到方法,脱身而去。

电影上映后,许冠杰推出了同名唱片《鬼马双星》,在东南亚销量达到十五万张,主题歌《鬼马双星》和插曲《双星情歌》风靡全港。

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《鬼马双星》唱片封面、封底

鬼马双星(许冠杰词曲、演唱)

为两餐乜都肯制前世撞正输晒心翳滞无谓

求望发达一味靠搵丁鬼马双星绰头劲

乱搏捞偏门确唔曳做惯监趸经已系成例

求望发达一味靠搵丁鬼马双星眼晾晾

人生如赌博赢输都无时定

赢咗得餐笑输光唔驶兴

做老千梗好搵过皇帝扮蟹赖嘢真生系滑稽

求望发达一味靠搵丁鬼马双星怕现形(唔…真系有型)

【歌词大意】

为了生计什么都肯干,真是前世作孽,刚好碰上霉运全部输光,心情不好,何苦呢?盼望发财却靠一味的做蒙神骗鬼的勾当,这对鬼马双星似乎来头不小。

出来到处乱混,捞偏门,似乎过得不错,但却偏偏又是监狱的常客,这些都是意料中的事,盼望发财却靠一味的做蒙神骗鬼的勾当,这对鬼马双星只能干瞪着眼。

人生如赌博,赢输难定;赢了只能换得一场大笑,输了也不必发火。

做骗子当然比做皇帝更能捞钱,尝试出来扮恶人欺行霸市,却被警察捉个正着,真是滑稽,盼望发财却靠一味的做蒙神骗鬼的勾当,这对鬼马双星其实是外强中干,却怕给人看出来。

同年,香港无线电视台(TVB)拍摄的电视剧《啼笑姻缘》开始热播,其中由顾嘉辉创作的粤语主题歌《啼笑姻缘》也开始在香港造成广泛流行。随着这两首歌曲的走红,香港掀起了一阵粤语歌曲热潮。

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《啼笑姻缘》这首歌曲的曲调带有浓郁的粤曲味道,采用中国民族调式(雅乐调式)创作而成,歌词沿承了粤曲中常见的郎情妾意的题材;曲式是典型的AABA流行歌曲结构,采用粤语演唱,是一首具有时代曲特征的粤语流行歌曲。

在此后的十余年中,粤语歌曲全面崛起。在创作上,许冠杰、顾嘉辉、卢国霑、郑国江、黄霑、邓伟雄、叶绍德、黎彼得、黎小田、林振强、林敏骢、潘源良、潘伟源、向雪怀、卡龙、卢永强、周启生、林子祥、陈百强、卢冠廷、蔡国权、伦永亮等一批词曲作家开始登上香港流行音乐的舞台;歌星方面,罗文、关正杰、汪明荃、叶丽仪、林子祥、叶振棠、郑少秋、陈百强、区瑞强、温拿乐队、谭咏麟、钟镇涛、张国荣、梅艳芳、陈慧娴等人开始成为粤语歌坛的重要力量。

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(1)许冠杰及其音乐创作

许冠杰,1948年生于广州,年轻时深受西方摇滚乐的影响,1960年代中期开始组乐队,1966年加入“莲花”乐队,担任主唱。1967年至1974年间曾推出数张英文歌曲专辑,开始在香港乐坛崭露头角。1972年,他和哥哥许冠文共同主持电视节目“双星报喜”广受欢迎。1974年,许冠文导演的电影《鬼马双星》上映,许冠杰担任主演并创作、演唱了主题歌和插曲,同名唱片在东南亚销量达到十五万张,打破当年纪录,主题歌《鬼马双星》和插曲《双星情歌》在香港产生巨大影响,并且成为第一首在英国BBC电台播放的中文歌曲,为香港粤语歌曲的兴起奠定了重要基础。

《鬼马双星》这张专辑是许冠杰发行的第一张粤语专辑,专辑中除了主打歌《鬼马双星》之外,其他几首代表歌曲《双星情歌》《铁塔凌云》《无情夜冷风》都非常流行。其中既有像《鬼马双星》这样的欧美曲风,也有像《双星情歌》《铁塔凌云》这样极具中国旋律色彩的传统曲风。《鬼马双星》的成功不仅开创了粤语歌曲的新局面,也标志着许冠杰的个人创作开始从西方摇滚乐中蜕化出来,向民族化大众路线的转变。

许冠杰的音乐既深受西方流行音乐的影响,也流露着浓郁的中国民族音乐的韵味,尤其擅长运用中国民族五声调式进行创作,如《纸船》《梨涡浅笑》《夜半轻私语》等歌曲均带有浓郁的中国风味。

在歌曲内容上,许冠杰的歌词具有很浓的市井色彩,它用歌声告诉人们,粤语不仅能够唱戏,能够演唱那些恩恩爱爱、才子佳人的缠绵故事,而且还能唱出当下小市民的心声,唱出世俗的味道和流行的气息。如《鬼马双星》《半斤八两》《加价热潮》《卖身契》等歌曲均唱出了当时香港小市民的心声,从而受到全社会的强烈关注。

加价热潮(许冠杰黎彼得词、De Knight-Freedman曲)

你怕、我怕、个个怕,烟加、酒加、屋租加,巴士加、的士加,多士、芝士乜都加,加加加加加加。

糖又加,盐又加,成日咁加任佢话,其实无他你住人屋宇下,佢梗收买路钱,嗱两扎,买佢怕、买佢怕,要加就加,总之惯啦。

牛油又加,蚝油又加,燃油又话每卡七个六,其实无他,佢石油多到极,可惜真金白银贬哂值,冇法啦、冇法啦,佢加就加,都由佢啦。

红豆沙,茶叶渣,全部要加惨到极,陀累全家,靠份粮点够食,卒之揸豆豉油都冇滴,够啦啩、够啦啩,咪枕住加,喂!好了啩。

时时话加,年年话加,无尽咁加赶到绝,求助哪咤,我望能生对翼,即刻飞上月球再揾过食,就冇有怕、冇有怕,佢加就加,bye-bye啦。

(加加加,我怕怕,我怕怕,加加加)

人人话加,频频话加,成日咁加任佢话,其实无他,我做人多说话,系啲加价热潮风气下,发下啩,发下啩,发起烂渣都鬼戏嘛。

该曲采用美国歌曲《昼夜摇滚》(Rock Around the Clock)的曲调填词而成。曲风具有浓郁的节奏布鲁斯(R&B)味道,而歌词描述的却是香港社会的涨价现象,是一首中西结合的典型作品。

《半斤八两》(许冠杰词曲)

我哋呢班打工仔通街走籴直头系坏肠胃

揾嗰些少到月底点够洗(奀过鬼)确系认真湿滞

最弊波士郁啲发威(癫过鸡)一味系处系唔系就乱嚟吠(汪汪汪)

唉亲加薪块面嗱起恶睇(扭吓计)你就认真开胃

半斤八两做到只积咁嘅样

半斤八两湿水炮仗点会响

半斤八两够姜呀揸枪走去抢

出咗半斤力想话摞番足八两

家阵恶揾食边有半斤八两咁理想(吹涨)

我哋呢班打工仔一生一世为钱币做奴隶

嗰种辛苦折堕讲出吓鬼(死俾你睇)咪话冇乜所谓

半斤八两就算有福都冇你享

半斤八两仲惨过滚水渌猪肠

半斤八两鸡碎咁多都要啄

出咗半斤力想话摞番足八两

家阵恶揾食边有半斤八两咁理想(吹涨)

【歌词大意】

我们这帮打工仔,满街走来走去,真容易搞坏肠胃,每个月拿着那份微不足道的工资,到了月底又怎么够花呢(少得可怜),确实真的令人非常不爽啊。

最坏的就是老板动不动就发飙(发起飙来比鸡还要疯),一味的有理无理都要乱骂一通,一旦讲起加薪的话题,马上板起难看的脸孔(耍耍无赖):“你们的胃口也太大了”。

半斤八两,做工做到剩下半条人命。

半斤八两,试问湿了水的鞭炮又怎会能点响呢?(意指没必要做不可能的事)

半斤八两,如果你有种可以持枪去抢劫。

你们出了半斤力就想拿回八两的报酬?如今养家糊口已经相当不容易了,哪里还会有半斤八两那么理想的事情呢?

我们这班打工仔,一生一世为银币做奴隶,那种辛苦和受气的感受讲出来简直是吓人(真想死给你看),可别以为我们真的什么都无所谓。

半斤八两,就算有福要享也没你的份儿。

半斤八两,真是比开水烫猪肠还要惨。(开水烫猪肠,广东歇后语意思是“不见了一大截”,暗指报酬大缩水,不见了一大半)

半斤八两,就连那些琐碎的零头小利都要争。

你们出了半斤力就想拿回八两的报酬?如今养家糊口已经相当不容易了,哪里还会有半斤八两那么理想的事情呢?

许冠杰的歌词不仅写出了小市民对社会的看法,不少作品还具有深刻的人生哲理,如《浪子心声》《沉默是金》等。

浪子心声(许冠杰黎彼得词、许冠杰曲)

难分真与假,人面多险诈,几许有共享荣华,檐畔水滴不分差。

无知井里蛙,徒望添声价,空得意目光如麻,谁料金屋变败瓦。

命里有时,终须有,命里无时,莫强求。

雷声风雨打,何用多惊怕,心公正白璧无瑕,行善积德最乐也。

命里有时,终须有,命里无时,莫强求。

人比海里沙,毋用多牵挂,君可见漫天落霞,名利息间似雾化。

沉默是金(许冠杰词、张国荣曲)

夜风凛凛,独回望旧事前尘,是以往的我充满怒愤,诬告与指责,积压着满肚气不忿,对谣言反应,甚为着紧。

受了教训,得了书经的指引,现已看得透,不再自困,但觉有分数,不再像以往那般笨,抹泪痕,轻快笑着行。

冥冥中,都早注定你富或贫,是错永不对真永是真,任你怎说安守我本份,始终相信沉默是金。

是非有公理,慎言莫冒犯别人,遇上冷风雨休太认真,自信满心里,休理会讽刺与质问,

笑骂由人,洒脱地做人(少年人,洒脱地做人;继续行,洒脱地做人)。

许冠杰的创作很多都是自己作词作曲,有一段时间他和黎彼得合作填词,如《浪子心声》《梨涡浅笑》《夜半轻私语》《印象》《加价热潮》《十个女仔》《财神到》等歌曲均由二人合作填词。他的歌曲大部分旋律都是自己创作,也有部分歌曲是根据英文歌曲的曲调填词而成,如《加价热潮》(许冠杰、黎彼得词)就是根据比尔·哈利(Bill Haley)的《昼夜摇滚》(Rock Around The Clock)填词而成,《Pretty Woman》(许冠杰词)则根据美国早期摇滚明星罗伊·奥比逊(Roy Orbison)的同名歌曲填词而成。在编曲上,他的作品既有中国民族风格的《纸船》《世事如棋》等;也有欧美风格的《锡晒你》(摇摆乐)、《加价热潮》(1950年代节奏布鲁斯风格)、《十个女仔》(迪斯科风格)、《潮流兴夹Band》(摇滚风格)等。

许冠杰的出现不仅改变了粤语歌曲的面貌,同时也拓展了华语歌曲的概念,华语歌曲不再是国语独大,粤语开始成为华语歌曲的重要角色。许冠杰的歌词彻底打破了时代曲那种离愁别绪的苦情歌基调,将歌词的内容从飘渺的爱情题材中一下子拉到了老百姓的身边,他用油盐酱醋的世俗性取代了悲苦情愁的伤感情调,使香港歌曲的歌词创作回归到生活的本质,与老百姓的日常生活发生密切关系,从而提升了香港歌词的内涵,提高了香港歌曲的文化性与社会性。

许冠杰的代表作品有:《鬼马双星》《双星情歌》《纸船》《梨涡浅笑》《铁塔凌云》《浪子心声》《最佳拍档》《日本娃娃》《急流勇退》《天才白痴往日情》《半斤八两》《沉默是金》等。

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(2)顾嘉辉及其音乐创作

顾嘉辉[1],有时也用顾家辉,作曲家,1931年生于广州,1948年随家人移居香港,十七岁开始接触音乐。1961年他到美国学习音乐,回到香港后从事电影歌曲创作。1967年进入香港无线电视台(TVB)负责作曲和音乐策划,并开始投入粤语歌曲创作。

十七岁那年,顾嘉辉从广州来到香港,最初与姐姐顾媚住在九龙的木屋区,生活非常穷困。他白天在洋行的化验室工作,晚间读夜校。姐姐顾媚最初在夜总会唱歌,后来因演唱电影主题曲而走红。顾嘉辉因姐姐经常练习歌唱,受到姐姐的影响而对音乐产生兴趣,从旁学习成为琴师。1960年代,顾嘉辉得邵逸夫资助,留学美国波士顿伯克利音乐学院(Berklee College of Music),回港后曾在“邵氏”、“嘉禾”为电影作曲、配乐。之后他又加入“无线电视”任音乐总监,并于七八十年代创作了大量的电视剧主题曲,对粤语歌曲的兴起产生了重要作用。

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顾嘉辉大乐队

1974年,他看到《鬼马双星》的火热,决定将电视剧《啼笑姻缘》的主题歌也写成粤语歌曲。电视剧一经播出,主题歌便受到了听众的热烈欢迎,《啼笑姻缘》也因此和《鬼马双星》一起被认为是香港粤语歌曲的开山之作,这为顾嘉辉后来的创作奠定了基础。在他的创作生涯中,顾嘉辉创作的各类音乐作品共计两千余首,成为香港流行乐坛首屈一指的作曲家、编曲家。

鉴于顾嘉辉的卓越贡献,他于1982年获英国女皇授予的“不列颠帝国员佐勋章”,1998年获香港特区政府授予的“铜紫荆勋章”。他所获得的其他奖项多不胜数,较重要的包括香港作曲及作词家协会音乐成就大奖,香港电台十大中文金曲最高荣誉奖(金针奖前身)、亚洲电影节最佳电影歌曲、金马奖最佳电影音乐等奖项。

在作曲风格上,顾嘉辉的作品倾向于西洋乐和中国古典风格相结合的曲风,经常采用中国民族调式进行创作,旋律简约,具有浓郁的民族特色,惯用民族雅乐调式,如《啼笑姻缘》《铁血丹心》《焚心似火》等歌曲均采用了雅乐羽调式。他还擅长写作复调式二部作品,如电视剧《射雕英雄传》的《铁血丹心》《一生有意义》《世间始终你好》均采用了该手法。在编曲上,他经常采用电声乐队融入中国民族乐器的编配手法;在歌词上,他的作品具有较强的古典文学韵味(常和黄霑合作),题材涉及人生哲理、江湖情义等,其中很多题材和古装武侠电视剧剧情有关;在曲式上,他惯用一段体和AABA曲式。

他的代表作品有:《啼笑姻缘》(1974)、《书剑恩仇录》(1976)、《狂潮》(1976)、《小时候》(1977)、《倚天屠龙记》(1978)、《小李飞刀》(1978)、《强人》(1978)、《狮子山下》(1979)、《抉择》(1979)、《楚留香》(1979)、《上海滩》(1980)、《京华春梦》(1980)、《万水千山总是情》(1982)、《心债》(1982)、《万水千山纵横》(1982)、《俩忘烟水里》(1982)、《忘尽心中情》(1982)、《铁血丹心》(1983)、《一生有意义》《桃花开》《千愁记旧情》《肯去承担爱》(1983)、《世间始终你好》(1983)、《当年情》(1986)、《奔向未来的日子》(1987)等。

注 释

[1].主要参考了百度百科顾嘉辉词条,http://baike.baidu.com/view/71384.htm,贡献者:蓝蓝H曙光、IOU Becks。