【原文】凡造神曲所以入药，乃医家别于酒母者。法起唐时，其曲不通酿用也。造者专用〔1〕白面，每百斤入青蒿自然汁、马蓼、苍耳自然汁相和作饼，麻叶或楮叶包罨，如造酱黄〔2〕法。待生黄衣，即晒收之。其用他药配合，则听好医者增入，苦无定方也。

【注释】〔1〕专用：只用。

〔2〕酱黄：做豆酱所需的黄曲。

【译文】制作神曲用来入药，把它称为神曲，是为了区别医药用曲与酿酒用曲。制作神曲的方法源自唐朝，这种曲不适宜酿酒。制作的时候只用白面，每一百斤白面加入天然的青蒿汁、马蓼、天然的苍耳汁，和在一起做成饼状，用麻叶或楮叶包裹、覆盖，类似于豆酱黄曲的制作方法。等到曲上生出一层黄色菌丝，就可以晾晒并收取。至于其他配料，就要按照善于医术之人的建议来添加，只可惜没有固定的配方。