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天工开物
1.6.1.2 黄金
黄金

【原文】凡黄金为五金之长,熔化成形之后,住世永无变更。白银入洪炉虽无折耗,但火候足时,鼓鞲〔1〕而金花闪烁,一现即没,再鼓则沉而不现。惟黄金则竭力鼓鞲,一扇一花,愈烈愈现,其质所以贵也。

凡中国产金之区,大约百余处,难以枚举。山石中所出,大者名马蹄金,中者名橄榄金、带胯金,小者名瓜子金。水沙中所出,大者名狗头金,小者名麸麦金、糠金。平地掘井得者,名面沙金,大者名豆粒金。皆待先淘洗后冶炼而成颗块。

金多出西南,取者穴山至十余丈见伴金石,即可见金。其石褐色,一头如火烧黑状。水金多者出云南金沙江(古名丽水),此水源出吐蕃,绕流丽江府,至于北胜州〔2〕,回环五百余里,出金者有数截。又川北潼川〔3〕等州邑与湖广沅陵、溆浦等,皆于江沙水中淘沃取金。千百中间有获狗头金一块者,名曰金母,其余皆麸麦形。入冶煎炼,初出色浅黄,再炼而后转赤也。儋、崖〔4〕有金田,金杂沙土之中,不必深求而得。取太频则不复产,经年淘炼,若有则限。然岭南夷獠〔5〕洞穴中金,初出如黑铁落〔6〕,深挖数丈得之黑焦石下。初得时咬之柔软,夫匠有吞窃腹中者,亦不伤人。河南蔡、巩等州邑,江西乐平、新建等邑,皆平地掘深井取细沙淘炼成,但酬答人功所获亦无几耳。大抵赤县〔7〕之内隔千里而一生。《岭表录》〔8〕云,居民有从鹅鸭屎中淘出片屑者,或日得一两,或空无所获。此恐妄记也。

凡金质至重,每铜方寸重一两者,银照依其则,寸增重三钱。银方寸重一两者,金照依其则,寸增重二钱。凡金性又柔,可屈折如枝柳。其高下色,分七青、八黄、九紫、十赤。登试金石上(此石广信郡河中甚多,大者如斗,小者如拳,入鹅汤中一煮,光黑如漆),立见分明。凡足色金参和伪售者,惟银可入,余物无望焉。欲去银存金,则将其金打成薄片剪碎,每块以土泥裹涂,入坩埚中硼砂熔化,其银即吸入土内,让金流出以成足色。然后入铅少许,另入坩埚内,勾出土内银,亦毫厘具在也。

凡色至于金,为人间华美贵重,故人工成箔而后施之。凡金箔每金七厘,造方寸金一千片,粘铺物面,可盖纵横三尺。凡造金箔,既成薄片后,包入乌金纸内,竭力挥椎〔9〕打成(打金椎,短柄,约重八斤)。凡乌金纸由苏、杭造成,其纸用东海巨竹膜为质。用豆油点灯,闭塞周围,只留针孔通气,熏染烟光而成此纸。每纸一张打金箔五十度,然后弃去,为药铺包朱〔10〕用,尚未破损,盖人巧造成异物也。

凡纸内打成箔后,先用硝熟〔11〕猫皮绷急为小方板,又铺线香灰撒墁〔12〕皮上,取出乌金纸内箔覆于其上,钝刀界画成方寸。口中屏息,手执轻杖,唾湿而挑起,夹于小纸之中。以之华物,先以熟漆布地,然后粘贴(贴字者多用楮树浆)。秦〔13〕中造皮金者,硝扩羊皮使最薄,贴金其上,以便剪裁服饰用,皆煌煌至色存焉。凡金箔粘物,他日敝弃之时,刮削火化,其金仍藏灰内。滴清油〔14〕数点,伴落聚底,淘洗入炉,毫厘无恙。

凡假借金色者,杭扇以银箔为质,红花子油刷盖,向火熏成。广南货物以蝉蜕壳调水描画,向火一微炙而就,非真金色也。其金成器物,呈分浅淡者,以黄矾涂染,炭火炸炙,即成赤宝色。然风尘逐渐淡去,见火又即还原耳(黄矾详《燔石》卷)

【注释】〔1〕鞲(gōu):指上风和下风相遇的地方。

〔2〕北胜州:今云南省永胜县。

〔3〕川北潼川:今四川梓潼。

〔4〕儋、崖:指儋耳、琼崖,即海南岛。

〔5〕夷獠:古代对西南少数民族之称。

〔6〕铁落:打铁时掉落的铁渣。

〔7〕赤县:即中国。

〔8〕《岭表录》:即唐代刘恂所著的《岭表录异》。

〔9〕椎:捶击工具。

〔10〕朱:指朱砂。

〔11〕硝熟:用硝鞣制皮革,使皮革变软。

〔12〕墁:铺,抹。

〔13〕秦:陕西。

〔14〕清油:纯菜籽油。

【译文】黄金在五金中是最贵重的,其熔化成形以后,性质就再也不会发生改变。将白银放进火炉,虽然没有什么耗损,但火的温度足够热时,用鼓风机加热,火炉内就会出现闪耀的金花,瞬间就会消失,再次鼓风就不会出现这种现象。只有黄金,在用力鼓风时,随着每一次鼓动,都会有金花闪烁,炉火温度不断上升,金花也愈发炽烈,黄金贵重的原因就在这里。

中国出产黄金的地区大约有一百多处,要想逐个列出是非常困难的。在山石中出产的,体积大的叫马蹄金,中等体积的叫橄榄金、带胯金,体积小的叫瓜子金。在水沙中出产的,体积大的叫狗头金,体积小的叫麸麦金、糠金。在平地挖井发现的,叫面沙金,体积大的叫豆粒金。这些天然形成的黄金首先都要进行淘洗,然后经过冶炼铸成颗粒状和块状。

黄金大多产自西南地区,采金的人在山里开凿矿井,在十多丈深时会看到伴金石,这时就能发现黄金。伴金石为褐色,一端像被火烧过呈现黑色。水金大多产自云南的金沙江(古时叫丽水),这条江水源自吐蕃,环绕丽江府,一直通到北胜州,蜿蜒五百多里,有几段江水出产黄金。还有四川北部的潼州等州县以及湖南的沅陵、溆浦等地,都可以从江沙中淘取沙金。在千百次的淘取中,偶尔会找到一块狗头金,名叫金母,其他的都像麸麦形状。

黄金在冶炼的过程中,一开始是浅黄色,继续冶炼会变成红色。儋耳、琼崖有金矿,金子掺杂在沙土中,不用深入找寻就能获得。采挖过于频繁就不会再有出产,如果全年一直采挖,即便还有出产也是很有限的。在岭南少数民族地区的洞穴中出产的黄金,刚采挖出来时像黑铁渣滓,深挖几丈后,从黑焦石下可以发现它们。刚找到时咬一咬,感觉非常柔软,有的采金人会将它吞到肚子里藏起来,人也不会受伤害。河南的蔡、巩等州县,江西的乐平、新建等地,都是在平地开挖深井,从中取出细沙,经过淘炼提取金子,但减去人工费用外获利所剩无几。在我国大概要远隔千里才有一处金矿。《岭表录》中写道,有老百姓能从鹅鸭的粪便中发现金屑,有时一天能发现一两,有时又一无所获。这恐怕是虚构的。

黄金是最重的东西,假如每立方寸的铜有一两重,每立方寸银子的重量就要加三钱;假如每立方寸银子重一两,金子每立方寸的重量就要增加两钱。黄金的质地又很柔软,可以像柳枝那样折弯。说到它的高下等级,可以这样分类:青色的有七成的含金量,黄色的有八成的含金量,紫色的有九成的含金量,红色的有十成的含金量。将这些金子放在试金石上(这种石头在广信的河里有很多,大的像斗,小的像拳头,放到鹅汤里煮,就像漆一样光亮发黑),立刻就能进行分辨。如果要在纯金中掺进别的东西作假贩卖,只能用银子,别指望用其他东西。想要去掉银子留下金子,就要将杂金打制成薄片然后剪碎,用泥土将每块涂抹包住,放进坩埚,加入硼砂将其熔化,银子会被泥土吸附,金子就能流出来成为纯金。接着再加入少量的铅,将泥土里的银子吸附出来,一点都不会损失。

黄金以其华美的颜色在人世间享有尊贵的身份,所以人们加工金箔用来做装饰。用七厘黄金能制成一平方寸的金箔一千片,粘铺在器物的表面,可以覆盖三尺见方的面积。制作金箔时,要将金子做成薄片,用乌金纸包裹,用力挥动锤子击打(打金箔的锤子大约八斤重,上有短把)。乌金纸由苏州和杭州制造,用东海大竹膜为原料。点燃豆油灯,将周围封闭严实,只留针眼大小的孔洞透气,在灯烟的熏染下做成这样的纸。一张纸可以用来捶打金箔五十次,之后就不再使用,没有破损的可以给药店做朱砂的包装纸用,这就是人的巧工制作出的奇异的东西。

夹在纸里的金片捶打成金箔后,先用硝软化后的猫皮绷紧,做成小方板的形状,然后在皮面上铺撒香灰,从乌金纸里取出金箔放在上面,用钝刀画成一寸见方的形状。屏住呼吸,手拿轻木条,用唾液浸湿木条一头,将金箔粘起来,夹在小纸片中。用金箔装饰器物时,先用熟漆涂抹,随后将金箔贴上(往字上贴金大多使用楮树浆)。陕西中部地区制作的皮金,将硝软化后的羊皮拉伸到最薄状态,再将金箔贴在皮上,供裁剪服饰使用。经过贴金加工,器物、皮件等就会显出辉煌灿烂的色彩。用金箔粘贴过的物件,什么时候破旧了,想要丢弃了,可以将金箔刮削下来用火烧,上面的金子就会留在灰烬里。滴上几滴纯菜籽油,金子又会沉积在底下,经过淘洗和熔炼,不会有任何损失。

有些货物在制造时仿制出黄金的颜色,如杭州的扇子,是用银箔做底,用红花子油涂刷,然后在火上熏制而成金色的。广东、广西的货物用蝉蜕壳加水描画,在火上稍微烘烤就能显出金色。这些都不是真正金子的颜色。由成色不佳的金子做成的器物,颜色浅淡,但涂染黄矾后,在炭火上烘烤,就会呈现出赤宝色。时间长了颜色会逐渐褪去,再在火上烘烤又会恢复赤宝色(欲知黄矾详情,可见《燔石》卷)