婴儿喜爱的食物不单纯取决于食物本身的质地及味道，更重要的是婴儿对食物的熟悉程度，逐渐增加的多样化的食物能够增加婴儿对食物的接受和喜爱，有利于良好进食习惯的养成，为生长发育过程中不偏食、不挑食、维持均衡的营养打好基础。食物转换的同时应注意婴儿进食能力的培养，这时可以允许婴儿以手抓取食物或自己用勺进食，使婴儿对进食过程产生兴趣，并从中获得独立感与满足感。