原　文

宋子曰：气至于芳，色至于靘②，味至于甘，人之大欲存焉。芳而烈，靘而艳，甘而甜，则造物有尤异之思矣。世间作甘之味，十八产于草木，而飞虫竭力争衡，采取百花酿成佳味，使草木无全功。孰主张是，而颐养遍于天下哉？

注　释

①甘嗜：即爱好甜味，此指制糖酿蜜或泛指制糖。语出《尚书·甘誓》：“太康失邦……甘酒嗜音。”汉人刘熙《释名》云：“豉嗜也，五味调和须之而成，乃甘嗜也。”

②靘（qìnɡ）：青黑色。此指颜色艳丽。

译　文

宋子说：芳香馥郁的气味，浓艳美丽的颜色，甜美可口的滋味，人们对这些都有着强烈的欲望。有些天然产物芳香特别浓烈，有些颜色特别艳丽，有些滋味尤其可口，这都是大自然的特殊安排。世间具有甜味的东西，十之八九来自于草木，而蜜蜂也竭力争衡，采集百花酿成佳蜜，使草木不能独占全部功劳。谁在主宰这一切，使草木和蜜蜂产生甜味而滋养天下人呢？