黄金桂

黄金桂是用黄旦茶树品种嫩梢制成的乌龙茶，此茶香气特别高，售价亦高，因此在茶叶市场上有“黄金贵”之称。

一早二奇清明茶

黄金桂香气特别高，在产区有“一早二奇”之誉。早，是指萌芽得早，采制早，上市早；奇是指成茶的外形“细、匀、黄”，条索细长匀称，色泽黄绿光亮；内质“香、奇、鲜”，即香高味醇，奇特优雅，因而素有“未尝清甘味，先闻透天香”之称。

在所有的乌龙茶中，黄金桂是出芽时间最早的一种。因为在清明时节采集，所以也被称为“清明茶”。一般4月中旬采摘，比铁观音早12~18天。采摘标准为，新梢形成驻芽后，顶叶呈小开面或中开面时采下二三叶。过嫩则成茶香低味苦，过老则味淡薄。

国色茶香

黄金桂茶条索紧细，色泽润亮；汤色金黄明亮，叶底中央黄绿，边缘朱红，柔软明亮。

茶韵悠悠

黄金桂冲泡片刻后可闻香，茶汤鲜醇爽口；饮后稍有回甘，耐冲泡。

【外形】

紧细卷曲、匀整

【色泽】

金黄油润

【汤色】

金黄明亮

【香气】

幽雅鲜爽

【滋味】

清醇鲜爽

【叶底】

黄绿色、红边明显、柔软明亮