所谓供给量的变化是指在决定供给的其他因素（生产成本、其他相关商品的价格以及生产者对商品未来价格的预期等）不变的情况下，只是由于商品自身价格水平的变化所引起的这种商品供给的变化。

从供给表来看，供给量的变化表现为同一个供给表内价格与供给量组合的变动。从坐标图上来看，供给量的变化表现为在同一条供给曲线上点的移动。如图2-3中，当面包价格由5元/个变为4元/个时，面包的的日供给量由600个变为400个，表现为在同一条供给曲线上由D点移动到C点。

供给水平的变化指在商品自身价格不变的情况下，其他条件（生产成本、其他相关商品的价格以及生产者对商品未来价格的预期等）变化所引起的对这种商品供给的变化。供给水平的变化是整个供给表的变化。从坐标图上来看，供给水平的变化表现为整条供给曲线的平移，如图2-4。